第1644章 杀猪过年(2 / 2)
这些红烧肉出锅之后,她盛出来一些自己吃,剩下的全搁到炉子上送往皮影戏楼。
她命人做了特大号的炉子,炉子上烧着火,这样从田庄运送到戏楼也不会凉。
猪蹄她做成了猪蹄黄豆汤,一小碗也是五两银子。
其他内脏她一锅炖了,放入辣椒,做成麻辣汤,同样也是一碗五两:内脏不如猪蹄值钱,但是放了辣椒呀。
辣椒快没了,她现在已经不做辣条了。
如此珍贵的辣椒,价钱自然不会低。
另外她还做了一些扣肉狮子头排骨等,这些通通五两。
十头猪,一头猪有两百斤,搁一块看着很多,但一入皮影戏楼就不算什么了。
京城百万人口,虽然大多是平民百姓,但能入戏楼看戏的也不会穷到哪儿去,十头猪刚运送到皮影戏楼就被抢完了。
出自乔小麦之手的红烧肉,太难得了。
凡是尝过她所做红烧肉的都说她做的红烧肉好,吃再多都不腻,现在终于能尝一尝了。
事实证明传说确实是传说,完全担得起盛名,八块红烧肉下肚,不仅不腻,反而还有淡淡的清香,跟刚啃了水果似的。
太神奇了!
能把红烧肉做的吃再多都不腻,全天下都独此一家吧。
买,明天一定要买。
而且还有混杂的猪下水麻辣汤,那叫一个好喝哟!
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