第十二章 一个人太孤独（1 / 2）

秦渭阳却像没有看到她的反应，仍然从容地把喷管伸进杯子，把旋钮打开。但并不像白未晞那样，一下子就拧得很大。他转得的幅度不大，又慢慢地转小。泡沫渐渐形成，并开张涨满，一直到杯子近于边缘的位置。

“好细腻的泡沫！”白未晞惊讶，“比秀姐打的还要好。”

对于她情不自禁的惊叹，秦渭阳只是不露齿地笑了一笑：“你来冲煮咖啡。”

“好。”白未晞欣然领命。因为有过了一次成功的经验，所以这杯咖啡冲煮的时间并不长。

她有点显摆地把咖啡杯放在工作台上，秦渭阳用一把大匙阻住了牛奶的泡沫，最后才把泡沫舀进咖啡杯。

一杯香浓美味，看相尤其好的卡布其诺，就这样做好了。

白未晞张大了嘴巴：“我怎么觉得你做得比秀姐还专业？还有，你怎么会使用ESPRESSO商用咖啡机？难道……你也是卖咖啡的？”

秦渭阳哭笑不得：“商用咖啡机和家用的没有什么本质上的区别，只是一个大一些，一个小一些而已。用虹吸虹冲煮咖啡太费时，我在家的时候，一般就用咖啡机。全自动咖啡机解放了人们制作咖啡的时间，虽然口味上有所牺牲，但仍然值得。而且，喝热咖啡和冰咖啡都很方便。”

“冰咖啡？”好奇宝宝白未晞的眼睛又亮了起来，“我听说咖啡用摄氏90.5度的水才是最适宜的，冷水会使物质萃取不足……”

“冰咖啡也是现做的，而且水温一样是90.5度。真正的冰咖，是制成的热咖啡以急冻的方式冷却。不过，冰块会稀释咖啡原有的浓度，因此做热咖啡的时候，要咖啡的浓度适当提高。这样，才不至于淡而无味，清淡得跟水一样。”

“冰咖啡这么麻烦……”白未晞咕哝。

秦渭阳放下衬衫的袖子，顺手接过了她手里一直端着的卡布其诺：“你不会以为热咖啡是用热水冲，而冰咖啡用冰水冲的吧？”

白未晞为自己辩解：“我没以为冰咖啡是用冰水冲的，白痴也知道冰水无法让咖啡粉完全溶解嘛！只不过……我一直以为冰咖啡是用热水或凉水冲了以后，然后放到冰箱里冰的……”

说到后来，自己也觉得不好意思，声音渐小。

“咖啡味道不错，你也来一点儿？”秦渭阳把杯子递给她。

“啊？”白未晞为他这个动作，吓得差点脑袋后仰。

他喝过了！

“不好意思，总是习惯性地想把好东西与人分享。”秦渭阳怔了一怔，才讪讪地收回了手。对于自己的动作，也觉得不可思议。

尽管他说的可以解释一部分的理由，可其实他并非时常乐意到与人共用一个杯子。