第11章 中餐失传了（2 / 2）

这煲仔饭只传下煲仔锅，没有传下菜色，味道这么差，难怪这店里只有他一个顾客呢。

苏怀虽然是饿极，可他的嘴巴早就被前世琳琅满目的美食养叼了，实在是吃不下这世界的怪口味。

苏怀拿着菜单找了半天，愤然问道：“老板，你这里连最简单的番茄炒蛋饭都没有吗！？”

这日子真没法过了。

“番茄炒蛋？”老板满脸怪异道：

“我说小伙子，这番茄不是烧汤熬汁就是生吃，要不就在是寿司做酱，怎么能炒菜呢？”

炒这种方式，除了中国之外，其他国家几乎没有没有，在这个时空，也只有极少的朝鲜菜，与rb菜会用……大部分都是烧菜，这番茄炒鸡蛋根本是闻所未闻。

这个世界竟连番茄炒蛋都没？

苏怀愤然之下，突然是想起来了，番茄是明朝才传入中国，还是当观赏性植物…算时间，根本没机会流传下来，而原本的世界里，还就只有中国人，能想到用番茄炒鸡蛋这道菜……

而中餐的八大菜系也都是明清时期建立的，正好处于这个时代的大灾难时期。

为了自己能每天吃到可口的中餐，苏怀也是没办法了，无奈提议道：

“老板，这样吧，我教给你做这道菜，保证你生意兴隆！如果老板你觉得好吃，你就免了我的单，并要告诉我《曲艺杂谈》的演播室是几号楼。”

你们不会做番茄炒鸡蛋，我苏怀教你们给我做，为了吃好吃的，我也豁出去了。

“小伙子……我看你白白净净的，厨房这么脏的地方，你进去太不合适吧……”

看老板一脸“你小子这是想吃霸王餐啊？”的神情，苏怀顿时无语，只能掏出自己的“才子毕业证”，递了过去：

“放心，老板，我可不会骗你，如果碰坏了东西我赔，这东西押你这里。”

那个老板一看才子证书，顿时讶道：“原来小兄弟是实习才子啊……失敬了，那好，你就试试吧。”

老板心里，其实不信苏怀这实习才子能做出什么好菜，只希望他能提上两句诗，留在他这个小店里做个宣传，别家大店都邀请各个著名才子提诗，作为招牌，实习才子虽然只算是个蚊子腿，但也是肉嘛！

老板带着苏怀进厨房，只见一名胖厨师正在做饭。

“谢老七，你停一下手。”老板对胖厨师嚷道。

“怎么啦~杜老板，又有卫生局的人来检查了？”厨师谢老七看一个年轻人进来，不由警惕起来。

老板上前，三言两语把事情由来说了，谢老七微微皱眉：

“番茄炒鸡蛋……这番茄只怕不好熟吧？我rb菜，朝鲜菜都学过，没听过这道菜啊？难道是欧餐？”

“谢老七师傅，这菜能不能成，你不如让我先试试，这道菜很快的，不浪费时间。”

谢老七上下打量了苏怀一眼，见这年轻人斯斯文文地根本不像下厨房的人，奇怪地问道：

“你就是那个才子吧，才子里也有不少写菜谱的，你是从哪里听来这道菜的吗？”

苏怀道：“这是我自创的，中式菜肴之一。”

“哈哈。”谢老七哈哈大笑起来：

“原来是你自创的，好啊好啊，年轻人真是有志气，我这里芥末，泡菜，辣椒酱什么配料都有，你就露一手让我这个老厨师开开眼吧。”