第一百二十八章 滚去干活（2 / 2）

三天前还营业的冰峰冷饮餐厅，里面的设施齐全。里面装修很精致，厨房里的各项器具也一应俱全。

两小时不到，餐厅的卫生就打扫好了，巨大的落地玻璃窗也擦的干干净净。

“电脑收银都可以用，厨房器具也不需要添加什么。只是这墙上的挂画和价格表需要更改，否则客人走进来，没有吃饭的氛围。”

“制作饮料的机器可以留着，但这制作蛋糕冷饮的机器怎么处理呢？”

几人坐下来之后，沈艳忠和张兴文提出了两个大难题。餐厅原来的装修。肯定是装潢公司做的，整体风格很强。机器的摆放都很讲究，一旦处理掉没用的机器，餐厅整体的风格都大受影响。

如果不处理，又有些暴殄天物了。机器的价格不菲。空闲在那里实在浪费。

“小飞馄饨一定要卖！”虽然自己不依靠馄饨发家，但那毕竟是自己的第一份职业，再加上自己前期的宣传，如果放弃，那实在太可惜了。即使自己放弃。陈巧巧也不会答应。

“冷饮也做起来不行吗？”周婉蓉很少发表意见，红着脸张嘴，声音很小。

“估计不行，风格差异性太大！吃馄饨的人，一般都是普通学生，就是为了填饱肚子。吃完馄饨，再点一份冷饮的可能性几乎为零。”

“我赞同文子的说法，要么卖馄饨，要么卖冷饮。”沈艳忠更倾向做冷饮，利润高，赚钱快，比馄钝划算多了，而且还有时间撩妹。可是，韩飞明确表态了，沈艳忠也不好表达自己的观点。

“两者兼顾难，但并不是没有办法。”虽然只来过一次冰峰冷饮，那昂贵的价格，却让韩飞印象深刻。如果还像原来那样卖馄钝，辛苦忙碌一晚，也赚不了一千元钱。而且还累得要死。“小飞馄饨要卖，但不能像原来那样走量。而应该推出新产品，借着冰峰冷饮的牌子把小飞馄饨的价格涨上去。”

“这办法不错。”张兴文眼神一亮，“可以像大酒店那样，一份馄饨卖三十元，盛放的器物再精美一点儿，那样的话，吃馄饨就不单单是填饱肚子了。”

“每碗馄饨三五个，不能太多。”沈艳忠连忙补充，“三十元价格高了。二十元差不多。这样一来，我们只要再请一位冷饮师傅，就可以开业。”

“我在冷饮餐厅做过，可以试试！”周婉蓉小脸红扑扑的，不好意思的自我推荐。

“不行！”等几人不讲话了，韩飞摆了摆手。

“冷饮制作，要走高端路线，只有婉容姐一人肯定不行。冷饮师傅肯定要请一位。馄饨包装要精美，做成套餐样式，这需要婉容姐费心的。我们做的是精品馄饨，不能草率马虎。万一生意火爆，婉容姐一人是忙不过来的。”

“每碗的数量不能多，这一点我认同。但到底卖什么馄饨，你们考虑过吗？”韩飞心里大致上有了主意，不急着发表，眼神环视，想听听张兴文等人的意见。

“虾仁！”

“蟹黄！”

“驴肉！”

……

“你定吧！我俩也没吃过几次馄饨，实在想不出好东西。王子和百里奚肯定知道什么馄饨价格高。”

“不是价格高低的问题！”韩飞摆摆手，“我们是小本经营，面对的群体是大学生。吃冷饮是为了情调和浪漫，在这餐厅吃馄饨不是为了填饱肚子，那为啥要吃高价馄钝浪费钱呢？”

“那倒也是，冷饮可以两根吸管一起喝。馄饨总不能两个人吃一个。”想法都被韩飞否定了，沈艳忠很受打击的趴在桌子上，等着韩飞拿主意。

“养生养颜。”韩飞很享受这种做决定的快感，得意的撇撇嘴说道，“师大女人多，最在乎的是容貌，而不是吃什么馅的馄饨。男人沉迷游戏的居多，身体状况很差，如果我们主打养颜养生的牌子，那小飞馄饨和巧儿素面就拿得出手了。”

“好主意啊！”张兴文和沈艳忠拍着桌子叫好，可是，这养生养颜的馄饨说说容易，这配方怎么弄？万一搞不好，把人吃毁容了怎么办。

“我懂药！”韩飞臭屁的翘着二郎腿，得意的撇撇嘴，“药材配料，我负责。你们只管卖就可以了。”

“哈哈！哈哈！”张兴文和沈艳忠四目相对，然后咣当一声趴在桌子上，笑的上气不接下去。

“笑毛！”韩飞风骚的甩了甩头发，“哥素质好，不需要吃药膳去痘痘，也不需要吃药膳壮阳！”

“壮阳！”张兴文和沈艳忠不笑里，双眼精光四射吼道，“赶紧弄点儿啊，中午就吃吧！”

“滚去干活！”韩飞蹬了两人一脚，背着手臭屁的走出餐厅，电话刚好再这一刻响起。