九零年代留守儿童 第23节（2 / 2）

这小子说要做什么验伤，保存证据，还说公安相信这样的证据。有这个证据在，以后他有什么事情，就把证据拿出来。

其实要给人定罪坐牢哪儿有那么简单，可韩家有没有人懂法，别说韩家，就是连村干部可能也没见识过这样的做法。

韩晏这一手，一下子让韩家人全老实下来了。

韩老二的老房子里，苏渺正在跟苏思说今天买的东西：“做糯米饭团需要用到的工具跟食材我都买好了，剩下的钱就买了个炉子锅子调料，还有几斤肉，我想试着做卤肉卖卖，如果来得及的话，今天下午就试试水。”

苏思诧异道：“你会做肉？”

“会。”苏渺把自己想好的借口跟她说了，然后补充道，“我也只是看过没具体做过，但我想试试，如果成功的话以后我们就可以多一门营生，只卖零食别人容易学，但是卤肉是靠味道吸引客人，别人想学也没办法学到位。”

“你说的也是。”苏思也算跟着苏渺从无到有做出一个小摊子生意的人了，之前苏渺身上才有多少钱？她就敢跟借钱批发劳保手套来卖，现在她们本钱比以前还多，就算没做成也亏得起。而且就算生意做不成，炉子跟锅她们平时也能用，亏也亏不到哪里去。

“那就试试吧，不过你买这个做什么？”苏思手上拿着一包口罩，“这不是医院的医生护士才需要用吗？”

“这个我们做吃食生意的时候也需要用到。”苏渺趁着这个机会把自己对于家里人可能感染幽门螺旋杆菌的猜测跟苏思说了。

苏思听得一脸懵，她从来没想过在家吃饭还能吃出一个没听说过的、稀奇古怪的病来。

其实苏渺还担心另一种病——乙肝。

“之前没跟你们说是觉得就算说了，我们手上没钱，在家里没地位也说不上话，什么都做不了，说了家里人八成会把我的话当笑话，但是现在既然要做吃食赚钱，就得搞好卫生，等以后有机会，我想去县城做个全面体检。毕竟以前过得艰难，现在有点钱可以补身体了，可是自己什么都不懂，补错东西可就不好了。”

不过她还不知道体检一次要花多少钱，多挣点钱做准备总没错的。

苏思不知道该怎么办，她觉得体检什么的好像太隆重了，不太有那个必要。

可转念又想，如果真的跟苏渺说的一样，胃里有什么什么菌，以后会引起胃病，她又觉得不做体检不安心，万一以后身上有病，嫁人也会被夫家嫌弃吧？

苏渺看她犹豫，便说道：“你跟三姐如果觉得没必要的话，可以只查查幽门螺旋杆菌跟乙肝，反正又不会花太多钱，就当花钱买个安心，体检我自己先做，你们看了觉得不错可以再去做。”

苏思点头：“也好。”

去县城之前，韩晏顺道回了趟家，跟苏渺苏思谈好租金，老房子整租给苏家人，只要六十块。

苏渺趁机提出要签合同，韩晏愣了一下，深深看她一眼，点头同意了，还答应她会在县城把合同打印好，回来的时候顺便带回一式两份打印好的合同。

租韩晏家的房子可比之前租的那家得好多了。

他家的老房子足有四个房间，还有一间厅堂一间厨房还有茅房和柴房，房子是砖木结构，说是老房子，其实比苏家的房子还要好。

四个房间里有三个房间有床，床是以前家里用旧没搬到新房子去的。

但这些老式床都是真真正正的实木制作，可使用年限很久，现在只是看起来有点旧，打扫一下擦擦长久不用积下来的灰尘，铺上凉席，挂上蚊帐就能用。

轰隆——

一声惊雷响，苏婷站在屋檐下庆幸：“还好今天租到了房子，不然这么大的雨，我们可不好赶回宿舍去。”

这里是距离采石场最近的村，韩家的位置还靠近村口，刚才眼看要下雨，苏思骑着自行车去喊苏婷收摊，刚进门就下雨了，这会儿雨大得跟天被捅了个窟窿似的。

这个村子比永山屯条件好，已经自来水了。

可惜刚才雨来得太急，她们没来得及去厨房打水，这会儿只能把桶放在屋檐下，接雨水打扫屋子。

苏思直起身锤了锤腰，感慨道：“往后我们也能住得舒坦点了。”住在学校里，最担心出状况的就是她。

夏季的暴雨，来下得急，停得也快。

她们还没把房间全部打扫干净外面的雨已经停了，太阳穿过云层又冒出头来，不过下了一场雨，天气多少凉快了些。

苏渺还想着傍晚那段时间卖点卤肉，卖得好的话，明天继续到镇上进货，这次就不用坐车了，她只买肉跟调料香料，骑自行车去完全够用。

厨房空荡荡的打扫起来很容易，里面还有一个接近来悬在大水缸上面的水龙头，接水特别方便。

苏渺把厨房里里外外打扫干净，她们没有柴，大灶暂时没法用，只能先用小炉子。

在镇上采买东西的时候钱不够，没能买姜，只好先借用韩晏家种在厨房外空地上的姜蒜，等韩晏回来再给他钱。

没有铁锅，没办法烫猪皮，苏渺就用了别的办法，先用厨房里整理出来纸片杂物小木棍什么的，把木炭烧起来，直接把猪皮那一面，放在小炉子上烤，烤掉没去干净的猪毛还能去腥。

洗干净猪肉跟大汤锅，给猪肉焯水，焯水后再次清洗。

没有铁锅就直接在汤锅里炒糖色，只要掌握好火候就不会失败，这是苏渺上辈子做熟了的事情，最后放水按照手感放香料调料，盖上锅盖。

坐在小板凳等着它煮沸，然后换小火继续咕嘟就行了。

放了调料的卤肉刚煮开，那香味已经一个劲儿地往外飘了，味道比辣条还霸道。

路过的人都忍不住吸吸鼻子，嘀咕一句：“这么香，谁在里面做什么好吃的？”

老房子里，苏思苏婷围着小炉子热得满头大汗，也舍不得离开，她们从来没闻到过这么香的肉，本以为镇上卖的烧鸭已经是最好吃最香的肉食了，没想到四妹居然这么厉害。

“我觉得四妹要是在镇上摆摊，生意肯定不比卖烧鸭那个摊子差！”

“听说那个买烧鸭的以前还去市里专门跟人学手艺呢，四妹你太有下厨天赋了吧！没专门学过，还是第一次做都能那么香！”

苏渺笑了笑，她可不是第一次做。不过这会儿自己也馋得很，虽然她吃过，但是这具身体是从来没吃过的，哪能抵挡的料卤肉的香味‘攻击’？

她干脆用剪刀当做刀，划拉下来一小块，然后再平均分成三小块：“咱们先尝尝味道，看着还不够软烂，听说要炖到软乎乎才更好吃呢。”

苏婷心急等不得肉凉下来，直接一口塞进嘴里，一边斯哈一边竖起大拇指：“太好吃了！不够软烂也特别特别好吃！”

苏思吃了也表示赞同苏婷的话：“没错，这肉还要炖多久才能做成？”