穿成九零假千金后暴富了 第26节(2 / 2)
今天的汤底是一整只老母鸡炖出来的,炖了整整一上午,香气扑鼻。
因为早上去的是全市最大的菜市场,所以凌初夏买到了毛肚、黄喉、鸭血等吃火锅必备的食材。
还有新鲜的牛肉、活虾跟鱼片,蔬菜准备了莴笋、大白菜、西红柿、山药、土豆,还有凌奶奶很喜欢吃的豆皮跟木耳,满满当当摆了一大桌子。
油碟也是凌初夏自己调的,香油里面调上大量的蒜泥,跟麻辣锅底是最搭配的。
锅底煮开后,凌初夏就开始往里面煮各种食材。
她严格遵守汆烫食物的时间,努力保证毛肚等食材的最佳口感。
凌奶奶是第一次吃毛肚跟黄喉,一开始还有点紧张,但第一口咬下去后,她也喜欢上这种脆爽的口感了。
“这可真好吃,咱们的串串店怎么不卖这个东西吃呢?”凌奶奶问道。
凌初夏一边呼哧呼哧地吹着滚烫的鸭血,一边说:“这东西太贵了,串串店怎么说也是小吃,卖这种食材可能就不会有人点了。”
“那咱们下次再吃火锅吧,这个真好吃,我觉得比串串还有味儿。要是开一家火锅店,也挺好的。”
“我想过,不过现在不行,等考上大学以后吧。”凌初夏笑着说:“奶奶现在也很懂做买卖的事情了嘛。”
“都是跟你学的嘛,奶奶现在也懂怎么赚钱了。”凌奶奶乐的合不拢嘴。
两个人正吃得热火朝天,院子外面突然有人在拍门。
凌初夏跑出去看了一眼,把人请了进来:“江大哥你没回去吃饭啊?”
“我睡觉睡过头了。”江山没说实话
江沅上午就回父母家了,老彭跟刘姐也开车回乡下过节,家里就只剩下江山一个人。
今天他也休息,睡一觉起来打算弄点吃的,却闻到隔壁院子传来的火锅香味,便跑过来蹭吃蹭喝。
凌初夏给江山也弄了一个油碟,江山说:“咱们这边吃麻辣火锅的人可几乎没有,小凌你去过川省啊?”
凌初夏不说话,只埋头捞土豆片吃。
江山也没有继续追问,而是很自觉地闭嘴吃东西。
食材准备的非常多,凌初夏还把凌奶奶包的饺子拿出来,吃到最后在火锅里煮熟,连江山都有点撑到了。
“小凌,你可真会吃。”江山靠坐在椅子上,满面红光地叹了一口气,“幸好今天没回那边,不然就吃不上这么好的东西了。”
凌初夏说:“我今天做了很多底料,待会儿冷却了切一块给你,之后你们在家自己做着吃,随便熬点鸡汤、排骨汤就可以了。”
“那多麻烦,下次你们吃的时候,叫我一声不就行了吗?请哥哥吃几顿火锅,总还是可以的吧?”江山笑着说。
“好,下次初夏再做这个,我就提前喊你们。”凌奶奶说:“你们一家子这么照顾我们祖孙俩,请几顿饭那是应该的。”
“谢谢奶奶,还是奶奶好,懂得心疼人。”
休息了一会儿后,凌初夏把餐桌收拾好,一个人去厨房洗刷干净。
江山正在跟凌奶奶侃大山:“奶奶,要不然下午我带你们出去看电影,晚上去下馆子,玩个痛快。”
凌奶奶笑了一下,小声说:“我想出去一趟,就不跟你们年轻人出去玩了。”
江山反应过来了:“奶奶是不是想去家属区看看?”
“我是想去,但又怕初夏不高兴。”凌奶奶小声说:“我知道他们对我不好,我也没想过再跟他们一起过。只是今天过节,这么多年了,我还是头一回在外头过节。我就是想回去看一眼……”
江山表示理解,他说:“我能明白奶奶的心情,到底是自己的亲人,出来这么久了,也不可能完全不惦记的。至于小凌嘛,她是个好孩子,只要你说出来,她肯定会支持你回去的。”
凌奶奶露出一点儿担忧的表情:“我是怕伤了孩子的心……”
“要不然,我帮奶奶跟初夏说吧。”江山说着就站起来,直接去了厨房。
厨房里,凌初夏正在认真洗洗刷刷。
江山直接开门见山:“小凌,你奶奶想回家属区那边看看,她怕你介意,所以我来帮她问问。今天过节,老人家想回去看看的心情,也是可以理解的。”
凌初夏点头说:“我知道啊,所以我特地在中午跟奶奶一起吃饭,就是想着晚上她可以回那边去看看。”
江山受到了不小的震撼:“你真的不介意吗?那边对你那么坏,我以为你会很恨他们。”
“我跟那边又没有感情,谈不上爱啊恨啊的,就是普通陌生人罢了。而且,我对他们什么看法不重要,跟那边白纸黑字撇清关系的人是我,不是奶奶。而且,她年纪大了,要她跟那边老死不相往来,我也做不出这样的事。”凌初夏说:“回去看一眼,吃个饭,想必凌大军他们也不会怎么样的。”
“你啊……你可真是个好孩子。”江山一脸感叹,“我有时候觉得你成熟的不像个高中生。”
凌初夏笑了笑,没说话,都是死过一次的人了,有些事情要是还看不透,那也是没救了。
洗过碗,凌初夏走到客厅,把早上她们在菜市场买的板栗、柿子跟橘子分出来一半装在袋子里,然后她走到凌奶奶的面前,笑着说:“今天过节,奶奶可以回厂里看看老朋友。这些吃的是多出来的一份,奶奶带上吧,去哪家做客也是拎了礼物的。”
凌奶奶陡然紧张起来,她眼巴巴地看着凌初夏,一脸歉意:“初夏,对不起,奶奶……奶奶……”
“奶奶的心情我明白。”凌初夏赶紧握住凌奶奶的手,“要我骑车送奶奶回去吗?”
“不用不用,离的又不远,我一个人坐公交车去就行了。”
凌奶奶拎着水果板栗出门了,江山也回了隔壁,凌初夏看了看外面的天气,搬了小桌子出来在院子里继续学习。
一下午的时间过得飞快,等她从书本上抬起头,已经是五点半了。
上午炖的鸡汤还有很多,鸡肉也几乎没动,凌初夏取出鸡肉撕成条状,简单地凉拌一下,又用鸡汤煮了一点挂面,吃了一顿很满足的一人晚餐。
天黑以后,她泡了茶,端了一盘子月饼,像模像样地坐在院子里赏月。
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