酒酿蛋花鸡头米po1homes(2 / 2)
项嘉兴致不高,压低帽檐,和他一起吃了顿简餐,便急着回便利店。
夏天快要过去,程晋山租了艘小船,带项嘉去湖里摘莲蓬。
划着船桨带小船在湖边打了几个转儿,他很快掌握技巧,往荷叶深处驶去。
半人高的荷叶有雨伞大小,大半荷花已经凋谢,小部分红红白白的花瓣散落在深碧浅碧的背景之中,像一副淡雅素丽的油画。
程晋山摘了朵大个儿的莲蓬,剥开嚼两口,甘甜清涩,转手递给项嘉:“尝尝,味道还行。”
没多久,项嘉就装了满满一塑料袋,怀里还抱着几枝荷花。
她低头闻闻馥郁香气,再抬头看看少年小麦色的脸庞和亮到夺目的白牙,神情有些恍惚。
“热不热?”日头没那么晒,荷叶里面却不大透风,程晋山蹲下身用手给项嘉扇风,“脸怎么这么红?可别中暑了!”
“我没事。”项嘉拉他坐下休息,一只手探入微凉的湖水,拨出粼粼波光。
夕阳逐渐将水面染红,这副油画的色调变得温柔又寂寥,天地间仿佛只剩下她和他两个人。
如果是真的,那该有多好?
项嘉靠在程晋山肩头,慢慢闭上眼睛。
程晋山的呼吸跟着放轻,有一搭没一搭抚摸她的长发。
这么难得的宁静时光,他偏偏要说煞风景的话:“我明天就要发工资了,你想要什么?”
“……”项嘉重新睁开眼睛,脊背挺直,“我饿了,回去吧。”
“说啊,你想要什么?”程晋山追问着,站起身把小船往回划,“只要不是太贵,都给你买。”
项嘉有点儿生气,将脸偏过去,看向渐渐暗下去的天色里,被船桨拨弄得微微点头的荷叶。
片刻之后,唇角又勾起一个微不可察的弧度。
他们在岸边的小饭馆里吃饭。
新鲜的鸡头米已经上市,这东西也叫芡实,还有个香艳的名儿,叫“贵妃乳”。
鸡头米的外形很像莲子,烹饪方法却不大相同。
一碗酒酿混叁碗清水煮开,加少许冰糖调味。
放入新鲜鸡头米,煮叁十秒,保留独特香气和Q弹口感,紧接着打入蛋液,快速搅散。
勾薄芡,加枸杞,立刻盛出,就是道香甜可口的甜汤。
苏州有个很形象的说法,用来形容鸡头米的口感——
“韧纠纠”。
黏糯软嫩,富有嚼劲儿,有几分像青稞,仔细品品,香气四溢。
甜品宜配香辣口味,程晋山点了一大盆毛血旺,一份川香小炒肉,又要了满满一大盆米饭。
饭吃到一半,项嘉忽然开口:“给我买条手链吧。”
她顿了顿,补充道:“银的就行,不要太贵。”
她难得开口要点儿什么。
也是想给自己留个念想。
万一有一天,因为各种不可控的原因分开……
有个信物,至少可以证明,这段温柔安静的岁月,真的在她贫瘠可怜的生命里存在过。
“行啊。”程晋山立刻答应。
他财大气粗,充满暴发户气质:“买买买,明天就买!”
她不知道,有枚曾经花掉他全部积蓄的金戒指,已经在裤子口袋里藏了很久。
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