第771章 先去拔毛（2 / 2）

杜老本想说这些食材自己这边都有，可转念一想，便明白她大概是不想占便宜，所以才特意自带食材。

小小年纪，考虑的倒是很周全！

杜老越看林蓝便越是满意，笑着问道：“你买了肘子，不会是想要学我做的那道东坡肘子吧？”

“杜老慧眼！”林蓝竖起大拇指，“那天吃过之后惊为天人，所以就想跟您学了回去做给长辈吃！”

毕竟这道菜也是杜老的招牌菜，肯定不会轻易外传，所以她必须要说清楚自己学做菜的目的是做给长辈吃，而非商业用途。

听到她是想做给长辈吃，杜老心中更满意了，慈祥的笑着夸奖道：“倒是个孝顺的好孩子！”

“杜老误会了，不是给我的长辈，是给我男朋友的爷爷奶奶做。”林蓝有些不好意思的解释道。

见她害羞了，杜老忍不住哈哈大笑起来：“一样！一样！如今你这个年纪会做饭菜的年轻人不多了！你男朋友的爷爷奶奶要是见到你会做菜，肯定会对你更满意的！”

“我也这么想的！杜老，这可是我的一点点小私心，你千万替我保密啊！”林蓝眨了眨眼睛，娇憨中又透着几分狡黠，看起来就像是一个跟长辈撒娇的孩子。

“好好好！我替你保密！”杜老迭声答应着，眸底的笑意深了几分。

这样一个长得漂亮、聪明又孝顺的孩子，谁会不喜欢呢？

将包里的东西掏出来放在后厨的柜子上，林蓝左右看了看，发现今天后厨冷清的很，不由有些诧异的问道：“杜老，今天后厨就你一个人吗？”

“嗯，小江接了个活，今天要去给人家做寿宴。我合计他自己忙不过来，就让他的徒弟也跟着一起过去帮忙了。”杜老答道。

他没说的是，之所以将小江的徒弟也赶走，就是为了方便林蓝过来学做菜。

林蓝微微睁大眼：“这样啊！那今天的午饭就您一个准备吗？”

“不是还有你吗？”杜老笑呵呵的说道。

“我？”林蓝微囧，“我、我还是个新手，要是一会儿笨手笨脚的不小心帮了倒忙，您可别嫌弃我啊！”

听她并没有推辞，反而担心自己笨手笨脚的帮倒忙，杜老满意的点了点头：“只要你按照我说的做，就错不了！现在，去把围裙系上，准备一下咱们就开始吧！”

林蓝没想到杜老这么雷厉风行，竟然立即就要开始教自己，连忙将袖子朝上卷了卷，然后系好围裙，戴上帽子，套上袖套，又认认真真的洗了个手，这才回到杜老面前。

“杜老，我准备好了！”

见她这副严阵以待的模样，杜老眸底满是笑意：“嗯，先去把肘子洗了，把上面的毛拔干净！”

“啊？”林蓝愣了一下，下意识的转头去看放在案板上的肘子。

她记得自己买肘子的时候明明交代商贩帮自己把毛都处理了啊，怎么还要拔？

尽管她没说话，但杜老一眼就看穿了她的疑惑，开口解释道：“那些卖肉的商贩怎么可能给你处理的那么仔细？他们最多就是用火给你烧一下，将表面的毛大致处理干净，但毛根还在肉皮里，你要是不拔出来，吃的时候只怕下不去嘴！”