再不敢耽搁,麻溜地去取来一套衣裳。
小皇帝都去换了身衣裳,嫌弃御膳房油烟味的丽贵妃不敢偷懒,也赶紧去换了身过来。
小皇帝换完衣裳回来之时,身后跟着欲哭无泪的丽贵妃。她真的嫌弃死身上这套下人衣裳了,可是当着小皇帝的面儿她也不敢说。两人一前一后的进来,安琳琅已经将调料和蘸料煸好,正交给某工具人磨成粉。一旁的御厨已经按照她的要求将所有的食材切成能串的块状:“还需要一些细长的签子。”
宫里人多,需要什么东西立即就会有人做。
有那手巧的,安琳琅把签子的模样比划出来就立即有人去削。小皇帝换了身方便行动的衣裳走到安琳琅身边的时候,饶有兴味地盯着她手里的食材:“如今这是在做什么?”
“腌渍一下,去去腥味儿。”安琳琅在腌渍肉类,虽然直接考也可以。但有些人舌头比较敏感,生肉的腥味会非常影响口感。安琳琅本人就是这样,小皇帝这金贵的模样估计也差不离。
有些肉需要腌,有些肉不必。等到这些肉腌渍的差不多入了味儿,那边的签子刚好也准备好了。
周攻玉很自觉地拿起签子开始串,安琳琅的做法是不喜欢一串上全是荤。她的肉串总会夹杂一些蒜瓣或者萝卜之类的蔬菜。这样一层肉一层蔬菜。吃下去也不会觉得腻。丽贵妃的眉头已经拧到打结,看着这辈调料染得红红黑黑的食材只觉得脏。可小皇帝都亲自下手去串,她也不敢不干。
安琳琅在一旁看得扬起了眉头:“贵妃娘娘如果怕脏了手,就别弄了。”
丽贵妃一僵,抬起头来脸上的笑容堪称狰狞:“本宫没觉得脏。”
“不觉得脏也别弄了,”安琳琅可没忘记她的仆从冲上来甩她巴掌的事儿,“这好好的肉被您串的到处是洞,我实在怕烤熟了挂不住。”
丽贵妃脸色顿时就铁青了,她睁着那双大眼睛死死瞪着安琳琅。
安琳琅却转过身,没想到小皇帝跟玉哥儿一样,串的有模有样的。一小碟的肉,他串的整整齐齐。周攻玉瞥了一眼,很是冷淡地开口教导:“若是不想蒜味儿太重,可以少串点蒜粒。”
小皇帝是头一回亲手做吃食,脸上眼里都是笑。
待到宫人们将火架子弄起来,新鲜的食材放到架子上烤。肉一放上去,刺啦一声响,那香味儿就冒出来。安琳琅这才将自己准备的刷料端出来,一人给了一小碟。刷子是御膳房御厨私人的。有些御厨做菜喜欢弄花样,专门弄了这一套猪毛刷子来刷油料的。正好安琳琅需要,他才拿出来。
安琳琅一手端着刷料碟一手拿着刷子给他们做示范。
本就腌渍过的肉在火烤之下发出诱人的香味,刷料在这么一刷上去,那股味道香得整个御膳房都围过来。风这么一锤,吹得味道能香飘十里。
小皇帝第一次这么吃,两只眼睛亮到出奇。他平常甚少感到饥饿,难得这时候口水泛滥。盯着烤架上半熟的烤串,他忍不住问安琳琅:“这熟了么?可以吃了吗?”
“再等等,”安琳琅动作很快,一边刷一边翻:“你那刷过记得翻,不然会糊。”
小皇帝的耳朵已经听不见她的话。眼睛直勾勾地盯着烤串,新奇的馋虫让他有种新奇的感受。这等感受也只有在半夜,饿着肚子跟那个胖丫头躲在御膳房偷吃的时候才有过。小皇帝吸了一口口水,第五次问的时候,安琳琅才从烤架上拿下一串递给他。
一旁的丽贵妃本来嫌弃,此时闻到味道也受不住。她不知何时绕到安琳琅的另一边,一声不吭地等着。盼着安琳琅能自觉点,主动递给她。
然而安琳琅跟没看见她似的,自顾自地将第一批熟的烤串收到盘子里端上桌。
小皇帝已经放弃了他的那个烤架,坐在一边吃的满嘴流油。那副馋样儿看的御厨们啧啧称奇。往日他们送去给陛下的膳食,大多时候都是没动几筷子就撤掉的。陛下不重食欲,他们使遍了手段也没见陛下多吃些。没想到这安家姑娘的法子奏效了。
就在一群人烤肉烤的热火朝天,闻着味儿贪吃鬼王大姑娘熟门熟路地溜进了御膳房。不知何时坐在了小皇帝的旁边,从他手里拿了一串肉串就啃了起来。
安琳琅转身往桌上放烤串的时候突然看到她,吓了好大一跳:“王大姑娘!你怎么在这?”
王姝正咬着竹签抬起头,看见安琳琅的瞬间她也傻了。
“你怎么,怎么坐在这……”还吃上了?
当然后面这句话安琳琅没问出口,小皇帝笑眯眯地又拿起一串喂到王姝的嘴边,“朕喂的。”
第一百二十一章 双更合一
他乡遇故知, 惊吓大于惊喜。
安琳琅看着自然而然地吃着小皇帝投喂的食物而半点不觉得哪里奇怪的王大姑娘,再一看旁边脸已经绿了,咬牙切齿的却不敢有半分造次。总觉得这后宫有点意思。传说中宠冠后宫的丽贵妃, 竟然还不如一个名不见经传的小婕妤在小皇帝面前受宠。
周攻玉端了一盘肉串过来, 拉着安琳琅去他的那一边坐下来:“先吃点, 剩下的让御厨们烤吧。”
估计在场这么多人, 估计也只有玉哥儿的眼睛从来没有离开她身上。安琳琅其实不饿, 但玉哥儿既然这么说,她顺势坐下。
一旁的王大姑娘一边吃着烤串一边拿眼睛在瞄安琳琅。她其实特别想跟安琳琅说话来着,但奈何这个东西太好吃了, 她腾不出嘴。小皇帝笑眯眯地看她皱着眉头陷入两难的选择,觉得特别的好玩儿。一边继续投喂一边还跟她说这个好吃这个也好吃。
王姝欲哭无泪, 手舞足蹈:“唔唔唔……”
安琳琅一句话没听懂。
“呜呜呜呜呜,”王姝更激动了,只是嘴里包着肉,为了不让肉掉出来,她还得拼命嚼,“太好吃了琳琅, 呜呜呜, 再次吃到你做的菜真的是太好了,呜呜呜呜……”
安琳琅:……可算是听懂了。
眼看着她还要说,安琳琅都觉得不忍心:“先吃,先吃。吃完再说。我如今在京城,预备不久后会再开一家西风食肆。有机会的话你来我食肆里吃,你若是能出的话。”
王大姑娘顿时眉开眼笑,连连点头。
反正不管能不能出去,琳琅既然在这个场合说了, 陛下一定会让她出去的。她于是拿期盼的眼神去瞥小皇帝,小皇帝龇牙灿烂一笑:“不行。”
“为什么?”王大姑娘好失望,圆圆的杏眼都不亮了。
小皇帝笑得更灿烂了:“朕出不去,你也别想出去。”
“啊……”
安琳琅默默移过目光,一旁的丽贵妃差点没把竹签捏断。可是她再不舒服,也不敢在小皇帝面前表露出来。甚至小皇帝回头瞥她一眼,她还得挤出笑脸:“真,味道真不错。”
小皇帝脸色冷冷淡淡的,完全没有搭理她的意思。
安琳琅大概明白这个宠妃有名无实,于是也不再管她。正好御厨又串了些肉串过来。她看了下肉已经差不多,就又去指使他们串素菜。烧烤的话,安琳琅本人喜欢素多过荤的。虽然不晓得在场有没有人喜欢,但她是喜欢的。
王大姑娘就完全没有这种担心,她荤的素的都喜欢。