不过这般没回绝已经给了两黑小子信号,两人一人揣了二十文高高兴兴地回乡下了。
安琳琅自然是要鱼的。开玩笑,鸡鸭鱼肉都属于荤菜。鱼羊为鲜,做食肆怎么能少得了鱼。不过现在不是买什么食材张口就来的时候,生意做起来才能有把握买多少东西:“爹先不急,等一个月生意做下来。看看什么菜好卖,什么菜不合口味,咱们再作调整。”
“……是这个理,是这个理。”方老汉听着连连点头,钱还没赚多少,哪里就能先想买多少东西?
水煮鱼,酸菜鱼,这些是安琳琅的拿手好菜。鱼肯定是少不了的。瞥了一眼养在盆里活蹦乱跳的大草鱼,安琳琅想着便拉住了周攻玉:“今日菜单加一道菜:酸菜鱼。”
周攻玉如今听到‘酸菜鱼’三个字也是下意识地口水泛滥,点点头:“嗯。”
等铺子一开张,果然今日比昨日冷清太多。
似昨日那般满堂坐满,传菜都急死人的情形仿佛是一场梦。整整一上午就进来三四个人。都是姑娘家,听周攻玉用他那山间轻雾的嗓音念了几遍菜单,结果只点了一样素,几个人慢吞吞地吃完才依依不舍地离开。周攻玉端坐在柜台后面,路过的姑娘妇人来回的路过,但就是没有一个进来吃饭的。
方老汉后厨大堂两头跑,急的满头大汗。
“别慌,”安总裁早就习惯,心态稳得一批,“咱们做的是长久生意,上午人少正常。”
话虽然这么说,但这么干等着的感觉实在磨人。
方婆子一直在后厨闲着,菜都洗了好几遍,该准备的食材也准备得齐备。她来回地检查,又是去灶下看火,又是擦盘子,心里也急得慌。
临近午时的时候,终于来了第一个客人。
不是旁人,正是昨日来给铺子捧场的王家大姑娘。她一个人来还不算,带了一帮小姐妹。前呼后拥地嬉笑着进了铺子,不管几个姑娘看到堂上坐着的男人惊为天人。她张口就道:“二楼厢房,告诉琳琅,五盘,不,十盘樱桃羊奶土豆泥。”
这名字虽然拗口,但是王大姑娘听一遍就记得了,记得牢牢的。
周攻玉目不斜视地点点头,刚要起身引这些姑娘上二楼。就听王大姑娘一摆手:“不必,二楼靠南的那个厢房对吧?我记得,我带她们上去就行。”
姑娘们顿时大失所望,挤眉弄眼地推搡王大姑娘。
王大姑娘也不恼,嘻嘻一笑,扭头就问了周攻玉一句:“琳琅呢?琳琅涂了药膏如何?可有效果?”
周攻玉垂眸淡淡一笑,鸦羽似的眼睫半覆了眼睑,神情疏淡偏又盖不住文雅:“内子在后院煮红豆羊奶茶。算是一种新甜品。王姑娘若是不嫌弃,可以让内子给你送一碗尝尝。”
‘内子’两个字出来,原本还在嗔怪的姑娘们是真的大失所望。来的都是城南那边的富户家的姑娘,跟王大姑娘玩得好被叫过来。可不是真的好奇这‘西风食肆’的菜有多好吃。挤挤搡搡的,顿时有些意兴阑珊。不过王大姑娘在,她们也不好说走就走。
“也给我们来五碗!”王大姑娘哎呦了一声,“来都来了,尝尝!”
点完单,她呼朋唤友的,拉着一群人上了二楼。
几个姑娘坐下来,难免就有人说话了。姑娘们虽然比中原的闺阁姑娘外放,但也有着姑娘家的娇羞。虽然好奇躺下坐着的那神仙男子,但话却不能围着有妇之夫说。嘀嘀咕咕的就在说这家铺子的构造看起来怪里怪气的,内里打得这么通,不如其他家食肆的暖和。
“这不是挺好看的吗?”王大姑娘眨了眨眼睛,“亮堂,干净。”
“你说的琳琅是谁啊?”有一个忍不住的,还是问了。
王大姑娘:“食肆的东家啊。”
“啊,这食肆的东家是个女的吗?不是楼下那个人的?”
“当然不是啊,”王大姑娘笑眯眯的,“方家人在方家村里待着好多年,似乎做木匠的。这食肆是琳琅做席面攒出来的,自然是琳琅的。”
“哎?”
就在几个姑娘嘀嘀咕咕,方老汉端着五盘樱桃羊奶土豆泥上来。东西一摆上桌子,那鲜艳的色泽和漂亮的摆盘就瞬间吸引了几个姑娘的目光。王大姑娘拿起木勺直接一大勺挖下去塞嘴里,腮帮子都鼓起来。一口下去她捧着脸一脸的幸福:“好好吃……”
几个姑娘见状半信半疑。也拿起勺子挖了一勺,一勺误终身。
第二十八章 灌香肠还有吗?
能被王大姑娘叫上一起过来的, 自然是口味差不多。
吃得到一块去,玩得到一块去,才能走得到一块去。原本几个小姑娘心性的想走来着, 这会儿吃着甜点纷纷都闭嘴了。美食面前, 其他事先靠后。
这红彤彤的野樱桃酱味道真的是又刺激又叫人上瘾, 刚吃进嘴酸得人缩脖子。过了会儿, 渐渐回甘, 令人口舌生津。也不晓得这土豆泥的是什么豆的泥,有种浓浓的奶香味儿。不晓得是她们的错觉还是怎么地,这奶香味儿里头夹杂了一些杏仁儿的香。一冰冰软软的甜点吃在嘴里瞬间就化了, 好像吃了又好像没吃。这般忍不住就一勺接着一勺,很快就吃完了一小盘。
“就这么点儿?”拳头大小的一块, 几勺子就挖没了。
几人面面相觑,犹豫着要不然再叫一盘。
“两盘了都,不能再吃了。”王大姑娘想着还有别的菜色,不能光吃甜点就塞饱了肚子,“别急,琳琅会很多菜。一会儿还有别的, 来都来了, 都尝尝。”
……说的也是,这才是甜点呢。
“吃着好像还不错,”有个姑娘轻哼了一声,坚决不承认西风食肆菜色做得好,“但一盘甜点也不能说全部。指不定这家就甜点做得好呢……”
这边说着话,那边儿的门吱呀一声又被推开了。
方老汉穿着一身干净的衣裳,端了一个硕大的托盘进来。几个人目光看过去,就看到深红的托盘上摆着五个深口的小木碗。约莫一个成年男子拳头大小。随着老汉走动, 小木碗里头奶白的液体随之轻微的晃动。因为只是试菜,还没端上市,自然只是一小碗而已。
王大姑娘这时候倒是记性好:“红豆羊奶茶?”
“王姑娘好记性。”方老汉笑笑,木头的色泽有些深,衬得其中奶白的液体十分喜人:“琳琅就喜欢折腾些新吃食。这东西是她琢磨出来的新甜点,还没上菜单。原就是做给家里人尝尝的。王大姑娘今日是赶巧了,刚出锅,还热腾腾的。”
“那感情好!”王大姑娘嘿嘿一笑。她模样生得娇憨,圆圆的脸上一双弯弯的眼睛,此时做出嘚瑟的情状也显得十分可爱,“我就说嘛!我这人打小就运气好!”
几个姑娘被她给逗笑了,嘻嘻哈哈地嗔怪一番。
甜腻的奶香味儿从东西一端上桌就弥漫开来。这味儿在武原镇不多见,小地方虽然有人养羊,但喝羊奶的人着实很少。羊奶的膻味儿太大,没有好的法子去掉膻味儿,谁也下不去口。再说,富户家的姑娘要滋补身子,自有补药吃,谁会受那个罪去喝羊奶?
不过有了樱桃羊奶土豆泥打底,姑娘们如今对眼前这个红豆羊奶茶的东西还算温和。
“这东西姑娘们若是喝着好,往后就搁在铺子里卖了。”