这三个年轻人,是之前初夏和林霄函临近开学的时候, 唐海宽给饭馆里招进来的三个工人。
如今饭馆里的活有这三个年轻人分担,唐海宽和吴雪梅轻松了很多。
关于个体能不能雇佣的问题, 上半年就开始了全民大讨论。
争论的焦点自然只有一个——雇工算不算剥削。
争论到后来有个重量级的人物得出个结论:八个人以下叫请帮手, 八个人以上叫雇工,八个人以下不算剥削。1
七个可以,八个不行。
这也就暂时成了个体雇佣的一个界线。
唐家饭馆不大,也不必招那么多人, 有三个足够了。
他们从早上过来帮着洗菜择菜准备食材,在饭馆开业以后, 小伙子主要帮配菜, 另外两个小姑娘招呼客人点菜端盘子洗碗。
这会儿五个人在院子里干着活, 全都默声不说话。
因为东屋里面,王翠英正在对着韩庆天骂苏韵, 生怕别人听不见一样扯着嗓子喊:“她打扮成那个样子出去给谁看?!三儿在外面辛辛苦苦挣钱养着她, 她不把家顾好也就算了, 成天打扮成这样出去干什么?!她知不知道咱们胡同里的人都是怎么说她的!”
“咱们韩家家门不幸啊!找了这样一个儿媳妇!干活干活不能!挣钱挣钱不能!连生孩子也不能!这是娶了一个只会吃和睡的扫把星啊!要不是她,雷子和他媳妇怎么可能会要分家搬出去!咱们家日子会过成现在这样, 全拜她一手所赐!”
正听得出神的时候,肩膀忽被人拍了一下。
吴雪梅猛地回过神来, 一转头,看到拍她的人是初夏。
看到初夏的瞬间, 她脸上本能地绽开笑意, 出声道:“夏夏回来啦。”
招呼完初夏,忙又看向林霄函说:“小林也回来啦。”
她特意说的是“回来”, 不是“来”。
这话自是像暖流一样直灌进林霄函心底。
林霄函笑着应声道:“早就该回来看您和叔叔了。”
等林霄函说完话,初夏笑着好奇问:“你们都干嘛呢,我们从二门下来,都走到你们面前了,你们没一个人发现我们回来了。”
吴雪梅往东屋里示意一下,小声说:“骂苏韵呢。”
他们是在听热闹呢,听得有点入神了,所以没注意到别的。
初夏和林霄函刚才进了二门以后,也是听到了不少句的,初夏小声接上一句:“天天骂,也不嫌累,把人骂跑了她又该后悔了。”
吴雪梅也仍旧小声:“她才不会后悔呢,你没听她成天嚷嚷,恨不得韩霆和苏韵离婚,让韩霆再找一个更好的?”
初夏忍不住笑,没再往下接这个话。
刚好蔬菜也都择好了,唐海宽和吴雪梅带着三个年轻人起身,把择好的菜都拿去石槽里用自来水洗干净。
初夏和林霄函自然也没闲着,伸手一起帮忙。
洗着菜的时候,初夏想起胡同口的一号院,便又问:“我们刚才回来进胡同,看到一号院也开了饭馆,今天正好开张。”
吴雪梅应话道:“可不是么,所以我和你爸今天买菜都少买了点。”
这饭馆开在一条胡同里,中间就隔了六个院子,今天一号院又是开业,今天来他家正阳饭店吃饭的客人肯定会少的。
唐海宽也接着话说:“因为咱家这饭馆生意做得好,这胡同里可不止他一家想开,还有好些个都在琢磨呢。你们开学没多一会,一号院就去申请了执照,开始腾房子买桌椅板凳准备起来了。”
这种事是避免不了的。
初夏说:“不管他们开多少家,开得有多近,我们只需要认认真真把每一道菜做好,让客人吃到最新鲜可口的饭菜,就可以了。”
吴雪梅也应声:“是啊,这钱总不能都让咱一家赚了。”
他们说着话洗好了菜,便也到前头准备开门去了。
准备好了大约中午够用的菜,到十点钟正式开门营业。
而即便一号院今天开业,他们家的饭馆也是不愁生意的。
开门不多一会,就有人进来坐下,对着墙上的菜单开始点菜了。
这会儿还没到饭点,吃饭的人少一些。
有两位老大爷进来坐下,墙上的菜单也不必看了,直接点了一盘爆三样,一盘炒豆腐,又一人要了一碗炸酱面。
初夏往桌子上上菜的时候,老大爷笑着说:“哟,今天大学生在。”
初夏自然也就笑着招呼上一句:“您吃好。”
老大爷话多,看着初夏又说:“今天这头一家也开了个饭馆,我打那前头过,一闻那菜的味道我就知道不成,我也不去尝了。这一年开的这些个私人饭馆,咱也没少去尝,还是你家这味道最好。这就一碗炸酱面,就够你家把别人家甩在后面八百里的。”
初夏笑得更开心了些,“大爷,谢谢您的肯定和认可。”
老大爷又说:“也别夸两句就飘了,得保持。”
初夏:“那肯定的,您放心,咱家不管生意好坏,都会很认真地做好每一道菜,确保用最新鲜的食材,做出最好的味道。”
“那就成。”
老大爷说完这几句要吃饭了,也就放了初夏去忙了。
因为饭馆里多了三个人,倒也不需要初夏和林霄函跟着怎么忙。