有些食材是需要今天现准备的, 这样才能保证吃起来新鲜,所以他们昨天没有弄, 留在了今天早上来准备。
因为关注她家饭馆的人实在太多了,初夏想到了今天来赶新鲜吃饭的人会很多, 但没想到会有这么多,而且还都来的这么早。
她和唐海宽吴雪梅本来都商量好了, 早上起来再备一备菜, 差不多到十点钟的时候,放鞭开业, 大家正好差不多赶上吃午饭。
现在人都来这么多了,队伍早都排出胡同去了,再让他们等到十点钟的话,怕是要把人都等急死的。
初夏透过窗子往外看了一眼,回头跟唐海宽说:“爸,来的人实在太多了,要不咱也别再等了,现在直接现在开业吧,让大家早点吃上饭。现在已经准备好的东西,够做不少菜了。”
唐海宽也往外面看了看。
看完点头道:“行,那咱就直接开业吧。”
这话说完,四人都放下了各自手里正在忙的活。
唐海宽去拿了提前准备好的鞭炮,把鞭炮系在竹竿上,开了饭馆的门,出去到门外大着声音说:“为了不让大家等得太着急,咱们家决定饭馆现在就正式开业,麻烦大家往旁边让一让,给我让出一点地方来,我把这鞭炮给放了,放完咱们就进饭馆,点菜吃饭!”
听到要开业了,等着的人都激动。
人群里发出一声齐呼:“好!”
然后大家也配合,慢慢往后给饭馆正门外腾出地方。
腾出的地方差不多了,林霄函帮唐海宽拿着挂鞭炮的竹竿,唐海宽点燃鞭炮,在炸开的炮声中跑回来,从林霄函手里接过竹竿。
在大家的欢呼热闹声中,竹竿上的鞭炮越炸越短。
细小的火花一路爆到竹竿尖儿上,最后一颗炮竹炸完。
唐海宽收了竹竿又说:“咱们正阳饭馆,现在正式开业!大家不要挤,按顺序一个一个来!”
大家都等着进饭馆吃饭呢,其他的话唐海宽也就不多说了。
说完这话,便让客人按顺序挨个进饭馆。
第一桌进饭馆坐下来,林霄函拿着铅笔点餐本过去听他们点菜。
菜单就贴在饭馆的墙面上,客人看着菜单选上几道自己爱吃的菜,林霄函把点的菜送去厨房,唐海宽起锅烧油。
初夏在后厨帮忙,继续准备食材并把菜都配好。
若是有人点炸酱面,她就煮个面条,把备好的蔬菜烫一烫。
炸酱也是早上起来提前炸好的。
待面条煮好,蔬菜整整齐齐地摆进去,再浇上色香味俱佳的肉丁炸酱,面就能端出去上桌了。
本来大家过来吃饭,都是抱着赶新鲜的心理,对于饭菜的口味怎么样,其实并没有太考虑,想着差不多就可以了。
说白了就不是为了解嘴上的馋,而是为了追这个新鲜事。
但在第一桌客人点的菜上桌以后,菜香味在饭馆里飘溢开来,第一桌客人吃了菜又表情极为震惊肯定地点头重嗯了一声。
其他人这肚子里的馋意,瞬间也就被勾起来了。
还没等到菜的人其他桌问第一桌:“怎么样啊?”
第一桌的客人直接竖起大拇指,语气极为肯定道:“一点不吹牛地说,这是我吃过的最好吃的菜,尤其是这个炸酱面……”
说着语气一换,“我不跟你们说了,等会你们自己尝,我得赶紧吃。”
人家被他说得忍不住咽口水,巴巴往厨房里望。
等其他桌点的菜陆陆续续上桌,他们尝了菜以后,反应也都和第一桌一样,肯定地点完头,然后立马夹菜继续往嘴里送。
吃饭的客人有时间说话,初夏唐海宽吴雪梅和林霄函是没有的。
饭馆正式开张以后,四个人忙得简直像陀螺,一分钟都停不下来。
初夏和唐海宽在后厨里忙出菜。
吴雪梅和林霄函在外面忙点菜忙送菜。
第一桌的客人吃饱了要走了,吴雪梅忙又去柜台前结账收钱,客气地说一句让他们慢走,而林霄函则去把餐桌给收拾了。
第一桌的人出去,排在队伍前头的人再进来。
大家好奇饭菜口味怎么样,自然问那几个第一桌吃完的人。
第一桌吃完的几个人又竖起大拇指说:“盖了帽儿了,反正我们点的菜就没一个不好吃的,尤其是那个炸酱面,建议你们都尝尝。”
接下来再有第二桌第三桌的人出来。
他们也全都吃得十分满足,出胡同的路上被等着的人追着问,他们给出的评价与第一桌差不多,全是言辞肯定赞不绝口。
除了菜做的格外好吃,价钱也便宜,这一顿饭吃的忒值!
听到这样高的评价,那后面等着的人不自觉就咽起了口水,心里也对饭菜本身期待了起来。
然后随着饭馆里上的菜越来越多,吃到菜的人越来越多,饭菜的香味也越来越浓郁,从窗户里大门里飘散进胡同里。
光听吃过的人出来嘴上说有多好吃,在胡同里排队等着的人感觉也还好,只听的时候吞口口水,但在菜香味飘满胡同并越来越浓郁以后,大家便开始控制不住地抓心挠肝了,恨不得立马排到自己。
咽口水的也不再是少部分人,而成了大部分人。