但事与愿违，看似简单的打蛋，竟然比想像中困难。

张辰轻轻用蛋敲击碗壁，但蛋壳意外地坚硬，竟然没有出现裂痕。

他稍稍用了力，没想到蛋竟直接碎了。碗中卵黄和蛋清混杂在一块，还夹杂了蛋壳碎片。

又花了许多时间把蛋壳碎片挑出，张辰叹口气，没想到光是第一步就这么失败。

拿出白吐司，将吐司浸泡在混合牛奶的蛋液中。

瓦斯炉上还放着蒋言上次用过的平底锅，张辰又花了很久，才顺利点着瓦斯炉。

张辰拿起奶油块，不知道应该放多少，只好用汤匙随意切下一块，丢入锅中。

奶油很快在炉火的加热下融化，张辰从一旁的碗里拎起一块吸饱汁液的吐司，轻手轻脚放入锅中。

吐司接触到热锅的一剎那，随之响起劈啪声，张辰吓了一跳，手一抖，摸到锅子边缘。

「嘶——」张辰忍不住轻叫出声，衝到一旁洗手台，打开冰水冲凉。

突然飘出一阵焦味，张辰赶忙关水，衝回锅前。

用铲子艰难的将吐司翻面，或许是油涂得不够多，沾满蛋液的吐司，顽强的黏在锅上。

好不容易将吐司和锅子分离，锅底还黏上一层蛋皮，那层焦黑的蛋飘出烧焦的臭味。

张辰只好将火关掉，看着那一言难尽的平底锅。

那片吐司其中一面还有黏糊糊的蛋汁，但另一面也没有出现理想中的焦糖色泽，而是露出没有吸满蛋汁的内里，那层剥落的外皮还黏在锅上。

张辰无奈的叹口气，将那片失败透顶的法式吐司从锅中拿起，丢入一旁的垃圾桶。

将视线转回灶台上的一片狼藉，张辰将锅子放进洗手台，放弃了下厨的念头。

刚刚烫伤的地方，起了一个水泡。张辰想了想，才发现家里似乎也没有常备药品。

客厅沙发上，张辰端着盘子，上头是白吐司，幸运的是昨天还买了炼乳，可以沾白吐司吃。

甜腻又单一的口感和味道，张辰吃完一片后便再也嚥不下。

不知不觉，手不听使唤，擅自点开了相簿。那张用炼乳画着彆扭爱心的法式吐司，散发金黄色泽。

张辰盯着那张照片愣神，最后还是跳回主画面，将手机关机。

回到厨房，张辰和那个经歷惨烈虐待的平底锅乾瞪眼。

打开水龙头，拿起水槽里的平底锅，擼起袖子，打算认命动手刷起锅子。

这时菜瓜布和洗碗精才终于派上用场，这是自从上回蒋言下厨后，这些用品再度被使用。

但黏在锅底的残渣，似乎没有想像中那么好清理。

锅子上布满白花花的泡沫，但当把泡沫抹去，露出的锅子依旧脏兮兮。

张辰拿着菜瓜布，用力搓洗那块糊在锅上的蛋皮。

直到一丝丝刺痛刺激神经，白色泡沫中浮现一些血丝，张辰才发现方才烫出的水泡已经破了，洗碗精的泡沫让伤口发麻。

张辰将菜瓜布丢在一旁，打开水龙头冲掉泡沫。

最后锅子还是留下了歷练的痕跡，张辰只能无奈的想：「反正估计也不会再用到它了。」