西米看了眼第四位评委的铭牌——应曲和。顿时了然。这个名字她并不陌生，应食轩大老板，据说嘴毒且挑，能在他手下“存活”的厨师都是勇士。

等到评委品菜的时候，应曲和终于搁下笔抬起了脸。

在其余三位评委颜值的衬托下，应曲和这一抬头居然给人一种惊艳感。围观群众哗然，尤其是西米身后一群小姑娘最激动：“左边第一个评委好帅。”

西米也多看了两眼，觉得世界好小，这不是昨天那个向她要面的神经病男人？

原来他就是应曲和，听说是个毒舌老饕。

这样看来，昨天他是真心实意向她要面，对她并没有什么兴趣，是她想太多。

应曲和不愧是毒舌老饕，试菜的时候所有厨子对他闻风丧胆，根本不敢把菜给他递上去。一名女厨打头阵，鼓足勇气，将阳春面端到应曲和跟前。

毒舌老饕一只手很随意扣在纸上，用手在面碗上方扇了扇，没有闻到他想要的香味儿，有点失望。于是简短干脆地说出“pass”。

同样是面。昨晚那碗面怎么就那么香？和那碗面一对比，跟前这碗倒寡淡无味，他都懒得品尝。

一碗素面最考验厨师技艺，参加这种比赛，如果连面香都没有，无疑于一件失败作品。

女厨师明显不服气：“应先生，这碗面您都还没尝，对我公平吗？”

比起刚才的决绝，应曲和柔软了许多，“你要公平？”他用竹筷拨弄碗里韧白的面条，一缕热腾腾白雾蒸腾而上，面上搭着两片青菜。

青菜绿叶部分颜色过深，过于柔软，明显烫过了头，这样的配菜会失去原有的爽脆口感，连最基本的蔬菜都处理不好，有什么资格入围？

迫于评委席和观众席的压力，应曲和挑了一筷入嘴尝，眉头立刻皱起来。

女厨一颗心都跟着提起来。

应曲和放下一双竹筷，问她：“你吃过猪食吗？”

女厨木纳地杵在原地。应曲和声音严肃：“回答我。”

锐利的目光盯着女厨师，她几乎哆嗦道：“回……回老师，以前家里穷，吃过。”

应曲和继续问：“哦，那你尝试过狗屎吗？”

女厨师摇头。

应曲和神色毫无波澜，声音也没有任何情绪起伏：“嗯，下次可以尝试一下，说不定那个味道更棒。”

会心一击。

女厨师眼眶里顿时被眼泪花侵占，很明显想控制情绪，但眼泪还是忍不住啪嗒啪嗒掉下来。

别说女厨师，西米都觉得应曲和很过分。

然而颜值即是正义，西米听见后面一群姑娘疯狂嘟囔：

“有点帅啊……”

“毒舌评委有点酷啊……”

西米：“……”

恕她审美智障，她实在看不出来这个毒舌评委到底哪里酷。应曲和虽然长得帅，但皱眉头说话的样子，很像她家街尾那条严肃的大狼狗。

连蹲在墙角吐舌头都是一副刚正不阿，威严不可侵犯的样子。

第04章

西米长这么大，见过这么多人，觉得长得像狼狗的人不多。

她家西老头，整个一老年版狼狗，七老八十，依然精神矍铄，沉默不说话的时候，能吓哭小孩。应曲和是她见过最英俊的狼狗，不需要说话，往那一坐，他就是威严。

观望了一会比赛，西米打定主意参加。

逃婚是为了反抗西老头，如果能参赛拿冠军，那不仅是反抗，也是证明自己的方式。

当初西家食楼内部比赛，她赢了大师兄林南，成为主厨，获得了古镇厨神封号，西老头却说她做的菜上不了大台面，不过是挑对了菜谱，纯粹是运气好外加小机灵，算不得大本事。

西米偏不服气，当了这么多年厨神三川，谁说过她做菜不好吃了？

西家厨艺数代传承，到了这一代，只剩西米一支独苗。

她15岁成为厨神“三川”，刚过完19岁生日就被强制订亲，西老头让她嫁给大她近二十岁的大师兄林南。

按照规矩，林南娶她后，改姓西，作为倒插门女婿，再名正言顺从她手上接过厨神“三川”的称号。

西米肯同意才见个鬼。

比她大二十岁的大师兄，什么概念？那叫嫩花插老粪！

西米父亲对当厨师没有兴趣，十几岁出国留学，之后娶了个中美混血的女孩，定居在美国，家庭生活美满。好景不长，西米8岁时，夫妻两意外去世。

小西米被接回中国时还小，语言不通是最大的障碍，西老头送她去古镇私塾，读中国文化，十三岁才进国立高中。

比起学习，她更沉溺于厨艺，高中复杂的数学物理全被她任性搁置，只捡对她有用的学，任性的后果是……没考上大学。

等她找到《中华至味》的节目组负责人，说明来意，直接被保安往外撵。西米抱着保安大哥粗壮的胳膊死赖不走，“大哥，你们就给我一张报名表，我千里迢迢从家乡赶来，就是为了参加比赛，你们不能扼杀一个小姑娘的冠军梦！”

负责人瞥她一眼，笑说：“冠军梦？白日梦吧？哪儿来回哪儿去。”