主持人笑眯眯地说，“美食品鉴团的各位老师，要不要也来尝试一下。众所周知，我们的蔡老师是出了名的金舌头，不知在这一环节是否能够得到满分？”

第40章

◎牛排骨◎

“好嘛，你们这是要考验我啊？”

蔡老师接过一只眼罩，推了推鼻梁上的眼镜，脸上露出几分兴趣，“那我倒要看看，你们能不能难得住我了。”

蔡老师作为团长都接受了游戏，美食品鉴团的其余成员自然更不会拒绝。

大家纷纷戴上节目组准备的眼罩，接着工作人员分别在每人面前送上一只托盘，托盘上装着十只小碟子，里面是不同的菜肴。

有工作人员在边上引导他们，用小勺舀取碟子里的食物。

其实没等品尝，丁灵已经猜出了几种食材，实在是这些味道，闻上去太明显了。

主持人提醒星厨和品鉴团，“品尝完后，大家要将猜到的食材写在答题纸上。大家要按照工作人员的指引，按顺序吃哦，不然若是猜对了食材，却填错了位置，就太可惜了！”

丁灵先在第一碟里舀了一勺。

入口是酸甜微辣混合的鱼香味，咬了几口，能辨别出食材是切成细丝的肉、胡萝卜、青椒和木耳。

这简直是一道送分题。

不过里面还有个小陷阱，菜里用的肉丝不是鱼香肉丝常用的猪肉丝，而是鸡肉。

要是品尝时不注意，很容易答错。

丁灵接着尝起第二道，这道菜的味道相较第一道，显得寡淡了不少，食材都切成了碎末，乍一送入口中，只能尝出浓郁的香油味，接着是香脆的松子，和爽口的青菜，此外还能隐约品尝出一点豆制品的味道。

丁灵又舀了一小勺，猜出这道菜的名字，香干拌马兰头。

直到品尝完前七道菜，都很顺利。

到了第八道，丁灵却卡了壳。

准确的说，第八道不是菜，而是汤。

且节目组狡诈地没有往碟子里放入食材，只让他们通过汤里的味道，猜测用到的食材。

就好像第二道菜一样，明明她品尝时没有吃到豆制品，但菜里却带着香干的味道，要是按照实际品尝到嘴里的食材来算，肯定就中了节目组的陷阱。

丁灵将汤含在嘴里，没急着咽下去，慢慢品味其中的滋味。

第一样食材很快猜了出来，是红枣。

汤里另外一种比较清甜的味道，应该是枸杞。

汤底就是鸡汤，鲜味十足，但油脂并不算多，丁灵猜测或许用的不是土鸡，而是乌鸡。

她又舀了一勺，这次还尝出了桂圆的味道。

第九道和第十道更加难猜。

依旧是没有放入食材的汤品。

丁灵辨别了一会儿，才猜出一道是甲鱼汤，一道是海参紫菜汤。

等到所有人将十碟食物品尝完，主持人才提示可以摘下眼罩。

工作人员送来的答题卡上标着序号，只要在对应的序号下面，写下食材名称即可。

“这也太难了，尤其是最后三道，第八道我还能尝出来是鸡汤，第九道和第十道我连尝都尝不出来。”交上答题卡后，米小洛低声说道。

星厨那边更是哀声载道。

就连看上去最沉稳的杜梅，都苦着脸说：“这十道里我只有五道猜出了是什么菜，还不保证答的食材都对，看来我要给大家垫底了。”

“杜梅老师已经很厉害了，我只猜出了第一道是鱼香肉丝……”小鲜肉崔铭拿手捂住脸。

星厨这边，最镇定的就属《兄长》的男主演蒋维泽，而美食品鉴团这边，最胸有成竹的便是蔡老师。

结果揭晓，果然他们分别是星厨和品鉴团当中，获得分数最高的人。

不过品鉴团这边，还有一人，与蔡老师分数相同。

主持人公布名字以前，大家还以为这位并列第一的人是严大厨，却没想到，竟是“铃铛吃不饱”，严大厨比她还要低了两分。

星厨那边的第二名，同样让人意外。

并不是下厨经验丰富的杜梅，而是从录制开始，就几乎没说过什么话的兰宝彤。

“各位星厨，现在可以按顺序进入食材车，挑选自己要用的主食材。”

主持人指指停在一旁，被改装成‘食材仓库’的大巴车，又着重提醒了一句，“大家决定好要做的菜品以前，可别忘了，今日的食客，是在炎炎夏日下训练了一天的学生，他们的意见可是很重要的！”

品鉴团成员都坐在操场的遮阳伞下，从他们的角度，只能看到蒋泽维在食材车里穿梭，看不清具体拿了什么。

等他下车才看见，拿的是一大袋手擀面，还有一捆黄瓜和一包鸡胸肉。

“品鉴团的老师，觉得他要做什么菜呢？”主持人问。

严大厨说，“很显然是鸡丝凉面。”