不一样的美食家[古穿今] 第61节(1 / 2)

“秦卿,你干嘛呢?”见到她这样,其他两人都有些慌了。

“这锅不能用了。”秦卿如是说,锅里的油已经热了,秦卿立马将干椒和葱姜蒜放锅中爆香。

其他两人面面相觑,他们放上手头上的工作上前,拿起勺子尝了口锅里的汤,瞬间,这俩人脸色也变了。

见他们这边的重新做菜,那头的法国队们低声议论起来。

“他们是疯了吗?比赛快结束了吧。”本沙明正在帮前辈们摆盘,见到秦卿的动作,他当下诧异惊愕起来,因为如今秦卿的行为和傻瓜没什么区别。

亚力克拍了拍本沙明的肩膀,嘲讽道:“放心,不管他们做什么都没用。”

“那个女孩儿的手臂受伤了,如果我没有看错的话,”巴蒂斯特又瞥了秦卿一眼,他粗重的眉挑了挑,“厨师的手就是生命。”如果一个厨师的手像受了伤,就好比军人在战场上丢了枪,丢了枪的军人可不会赢来胜利。

秦卿知道那边的人正在议论她,甚至在嘲讽他,但秦卿已经顾不了那么多了,她快速将鸭丁放入油锅中,大火爆炒。米酒鸭讲求一个鲜香,所以调料都不是很重口的调料,而要想掩盖原本的味道,只有一个字,那就是辣,辣可以中和所有的味道,突出鸭肉原本的香。

秦卿又往锅里加了些米酒,快速放入鲜朝天椒圈等各种调料调味调色,锅子中的鸭丁很快变了颜色,最后一分钟,秦卿淋入麻油,出锅。

盘中的鸭丁腾腾冒着热气,热气中还伴随着强烈的麻辣香味。秦卿深吸口气,用毛巾擦了擦脸上的汗水,刚才忙起来还不觉得,现在秦卿后知后觉发现手腕又疼又胀,难受的厉害。

其他两人见秦卿赶上了,都松了口气。

虽然赶上了,但秦卿心里没底,辣味虽然可以掩盖原本的味道,但也会突出一些缺点,尤其她今天的状态并不是很好。

【好香!想吃!】

【记住方式了,主播么么哒。】

【厉害了我的主播……十分钟啊。】

【不过前面那锅菜怎么了?主播都没说,我觉得前面那锅也不错啊。】

外星吃货们在赞叹秦卿用十分钟做出一盘菜的同时,又在担忧前面那锅汤的命运,见他们絮絮叨叨讨论个不停,秦卿随后在评论上打了几个字。

秦卿:被做手脚,不能用了。

看着这条评论,下面是一片哀嚎和愤怒的咆哮。

【肯定是对面的那几个!看他们长得都不像好人。】

【就是,上次饭店还挑衅主播来着。】

【额……也可能是身边人干的啊。】

其实他们说得都有可能,在离开的那段时间,谁都有可能接近她的锅子,可能是法国队也是身边人,如果是法国队还好,秦卿怕的是身边人。想起曾经被背叛的自己,秦卿眸光又是一锐。

——

两支队伍来到前方的大厅,此时他们的食物都已经被分散下去,秦卿环视一圈,对上了许镇松看过来的满含期待的视线。

“首先有请各位评委品尝由法国队布利斯所烹饪的鸭肉沙拉。”

布利斯所做的是橙香鸭肉沙拉,他的拼盘非常漂亮精致,白色带有复古花纹的盘子上,绿色的生菜包裹着外焦内嫩的鸭肉,白色的沙拉酱和拼在边缘的黄橙橙的橙子是它们最精致的装饰品。

光是看着就引人食欲大开,众人拿起刀叉,切下一小块放在嘴里,淡淡地橙香很好中和了鸭肉原本的腥气,配合着爽口的沙拉,这清新的味道首先让人想起了夏天。

接下来是宋秀峰的凉拌鸭丝,这道菜的颜色甚是丰富,红色的辣椒与绿色的香葱交融,浅色的鸭肉再配合上那泛着淡淡油光的汤汁。凑上去闻一闻,浓郁的香味瞬间渗入鼻尖。鸭丝酸爽可口,口齿间的清凉感觉更是开胃无比。

两支队伍的前菜都吃完了,众人一合计,心里已经有了答案。

“现在请各位评委给出票数。”

第一局的结果很快出来,华夏队以15票的票数获得领先,接下来便是秦卿的主菜了。

第61章

秦卿完成的时候时间已经到了,自然没来得及拼盘。桌上的碟子里,红色的肉块堆拥其中,不断冒着辣气的肉块上,辣椒圈与绿色的葱叶成了简单至极的点缀。

评委拿起筷子,缓缓夹起一块鸭丁,将鸭丁放在嘴边吹了吹,辛辣窜入鼻尖直达胃部,引得众人口水横流,不管过了多少年,人类喜欢辣这一点是永远不会改变的。一口咬下鸭肉,软绵的肉丁伴随着咀嚼缓缓渗出肉汁,呛人的辣意之中,竟隐隐含着米酒的清甜,滑入食道,一片暖意,再几口下去,众人已吃出了一脑门的汗。

之前许镇松在这几个评委面前毫无保留的夸过秦卿,可见许镇松对秦卿的期望之高。因为许镇松的关系,终审的评委们对秦卿是也抱有极大的好奇,秦卿今天做的这盘鸭丁都是没得说的,不管是从色泽还是味道上,但评委们还是吃出了些许不对。

比如这鸭丁里多了些别的味道,像是将另外一盘菜强行炒成了辣鸭丁,好吃是好吃,可却没有他们期待的那么高,评委放下筷子,心中不禁有些失望。

许镇松看上的人……也不过如此。

秦卿攥了攥拳头,今天这场比赛她可能会输。

【主播脸色看起来不太好的样子,没事吧。】

【难不成主播会输吗?】

【qaq 不要啊,主播那么努力!】

【就是啊!!主播我们相信你!你会赢得!】

【还是关心主播的手臂。】

另外一头摸鱼玩儿手机看直播的洛斯皱了皱眉头,他刚准备说点什么的时候,身后传来了雷多的脚步声。

“这里很不错啊。”

啪的一声,洛斯合上了手机。

感觉到洛斯的心虚,雷多侧目看了过来,“你怎么了?”

洛斯连连摇头,“没……没事。”