小饭馆 第14节(2 / 2)

小饭馆 少地瓜 2114 字 2023-11-23

写了半天,她站起来活动下手脚,看着一上午的成果满意的点头,冬天么,吃锅子是最好的了。

以前每到这样天寒地冻的时候,自己总爱跟他凑在一起吃火锅。

外面大雪纷飞寒风呼啸,室内香气四溢温暖如春,吃一口滚烫的热豆腐,喝一口刺激的小酒,别提多美了!

只是如今,回忆也只能是回忆罢了……

昨天展鸰就叫铁柱把买来的几斤黄豆磨了,豆浆煮沸,自己一点点揭了几层豆皮,挂在杆子上凉透了就是腐竹,炒菜凉拌都好,今儿正好给火锅加菜。

蘑菇木耳等几样干菜也都提前泡开了,再加上猪肚切丝、猪肺猪肝切片、鸡胗什么的,还有那粉丝、豆芽、蒜苗、土豆片,满满的摆了一桌子。

就连展鹤这小家伙也是潜力无限,对泡菜无比热衷,可四个人里面唯独铁柱不敢吃辣,因此,他时常遭受来自三人不同程度的鄙夷……

铁柱有点委屈。口味这种事情就是天注定,自打一出娘胎就这样了,他也想吃啊,可一吃辣就涕泪横流、两眼红肿,真是要了亲命。

展鸰准备了一大一小两口铜锅,大的做了红的辣锅,小的用鸡架鸭架熬了白汤锅,再丢几颗干蘑菇进去调味,亦是香醇浓厚,很完美的拯救了铁柱的狗命。

火刚点起来,水还没沸腾,外头就有人哐哐哐敲门,一开口说的直白,“展姐姐,我来蹭饭了!”

展鸰失笑,亲自过去给她开门,“你倒是好鼻子、好长腿子,偏知道今儿我们做好吃的,进来吧,正好一处吃锅子。”

今儿诸锦学乖了,里头是兔子皮坎肩加两片棉裙,外头罩着狐皮观音兜长斗篷,遮的密不透风,进来的时候额头都微微见汗,红扑扑的脸蛋儿透着活力。

夏白还是上回的装扮,手里还提着一只獐子。

一只獐子少说几十斤,可他单手还提的稳稳当当,可见力气之大、下盘之稳。

诸锦就道:“前儿下头庄子送上来的,外头倒是不好买,权当凑个趣儿。我琢磨着,送给谁都不合适,倒是给姐姐你正好。”

这东西确实不好买,一只怕不是要二三十两银子,展鸰就要推辞。

诸锦抢道:“好姐姐,这个算饭钱,且我还想同你换东西哩!你若不要,我可就不好开口了。”

她虽然是大小姐,可实际上一月统共就五两银子,若是找诸大人要,自然是没有要不来的,可她偏偏又不想叫家人知晓,左思右想,干脆从后厨要了一整只獐子来。

临走之前,诸锦还放出话去,“若是回头爹爹问起,你们就说我带出去同其他小姐们开茶会吃了。”

看管年货的人面面相觑,心道老爷那样精明的人,这鬼话能信?

一群官家小姐,便是往死里吃,能吃几斤肉?哪儿有您这样一拿就拿一头的!

诸锦的话都说到这份儿上,展鸰还真不好一味推辞,不然就显得不近人情了。

她想了想,“也罢,往后你只管来,想吃什么都好。等会儿走的时候尽管瞧,看中了什么也只管拿。”

这位诸小姐也是够胡闹的,希望诸大人别以为是自己挑唆的吧。

干脆等会儿把那些腌蛋和早起做的炸藕合全都给她装上……对了,刚好有鸡鸭,还可以顺便做些卤味,就是不知道人家看不看得上眼。

这次夏白也坐下了,然后众人就发现……他吃不了辣!

诸锦给自己夹了一块被泡的红彤彤的腐竹,然后满脸惊讶的看着他,“你竟然不能吃辣?”

不管是冰天雪地还是炎炎夏日,吃一口又麻又辣的东西是何等幸福!

二狗子碰了碰铁柱,用自以为很小的声音道:“大哥,你有伴了。”

瞧着这位官爷挺威风的,怎么连点辣都吃不得?啧啧。看来这些吃皇粮的也并非无所不能。

铁柱看向夏白的眼神如同在看茫茫人海中邂逅的难兄难弟,油然生出一种亲近。

从未被人如此质疑的夏白心绪翻滚,放在桌子下面的手已经攥成拳头,可面上却还是若无其事的道:“并非如此,身为护卫,理应低调行事,沾染味道很容易暴露行迹。”

诸锦眨了眨眼,“青天白日的,也不需要你隐藏行迹。”

话说回来,以前她从未注意过夏白能吃什么不能吃什么,总觉得这人话虽不多可十分能干,好似无所不能,今儿忽然有了这个发现,倒是觉得颇新奇。

展鸰眼带笑意的瞧了夏白一眼,觉得这人挺逗,分明不能吃就不吃呗,偏死要面子活受罪……

锅子已经开了几个来回,热气咕嘟嘟冒出来,香气滚滚白雾蒙蒙,一群人举著如飞大快朵颐。

展鸰给诸锦夹了一块猪血,诸锦顺口问了句这是什么,得到答案后就一脸惊恐的往后缩,口中颤颤的道:“展姐姐,这脏东西怪吓人的,快些丢了吧,如何能入口!”

时下人们并不推崇内脏,往往除了那些实在吃不大上饭的偶尔弄些下水吃吃,权当荤菜打牙祭,但凡稍有余力的人家都绝不会碰。

诸锦是正经官家大小姐,双亲又是讲究风雅的,平时莫说吃了,便是见都未曾见过。

“好吃呢,”展鸰笑道,“对身体也有好处,尤其是女孩子,吃了补血美容呢。”

其实内脏之类真的是好东西,富含绝大多数红白肉没有的各色维生素和微量元素,多吃点没有坏处。

虽然才认识了不久,但诸锦对展鸰的厨艺和美食鉴赏水准颇为信任,犹豫再三,又见她吃的一脸陶醉,终于狠了狠心,下了莫大的决心,这才憋着气夹了一小块放入口中。

猪血绵软又带点诡异韧性的神奇口感与她平时吃的蔬菜肉类截然不同,滋味也有些怪,然而并不难吃。

说起来诸锦也是个胆子大的,不然若换了旁的闺阁千金,只怕都要吓哭了。

“倒也没想象中那样怕人,滋味儿还不错呢!”诸锦终于放下心,笑着点头。

“是吧?”展鸰就笑,“一回两回可能不习惯,回头我再给你做个熘肝尖儿、炒肺片什么的,保管上瘾。还有鸭血也好吃,下回给你做个鸭血粉丝汤,热气腾腾吃上一碗,鲜着呢。毛血旺也好,又鲜又辣又麻,满嘴里都跟糊了似的,可还是一口一口停不下来!”

诸锦点头,听得口中汁水泛滥,只觉得短短几次接触所带来的新奇几乎超过了过去十几年的人生,心下越发雀跃了。

见自家小姐如今竟连可怕的猪下水都入口了,然而自己竟然连点辣椒都不能碰?