把屋子打扫了一遍，成香就请了泥瓦匠过来砌烤炉，这玩意人家也是第一次做，成香还负责指导，最后花了半个月才完成，基本上已经符合成香的需求，现在就等着烤炉干透。

这期间成香去定制其他设备，包括烤盘，桶，盆，各种碗，磨具，刮刀，擀面杖，筛子还有各种量具以及几个计时用的沙漏等等。

好些工具都是定制的，成香还得和工匠亲自沟通，这一切也花了差不多一个多月才完成。

其间成香还采购了其他原材料，令她惊喜的是这里居然也有奶，牛奶和羊奶都有，只是天气热了，液体奶的保存时间并不长，但是成香有烤炉，她可以自制奶粉啊，奶粉的保存时间相对就长一些。

到时候添加奶粉的产品和不添加奶粉的产品可以分开卖。

做完一切准备工作，天气已经很热了，现在又没空调，糕饼类太油腻的话也没人吃，成香决定做一些抹茶蛋糕，纸杯蛋糕还有小饼干试一下。

她在厨房里挥汗如雨，烤出了一盘盘的饼干和小蛋糕，然后一一分装，包装纸也是她定做的，价格不便宜，但可以从消费者头上拿回来。

第一站去的就是百花街，百花街上几乎全是花楼，一般花楼晚上最热闹，白天比较安静。

成香租了一辆马车，先到百花街荷院，敲了侧门，给守门的几个铜钱，然后进了花楼，她当然不会进一个个姑娘们的房间，而是找着服侍姑娘们的丫头，把赠品送上去，让她们拿给自己服侍的姑娘品尝，盒子里还有订购地址和商品价格。

就这么一家家送，最后两篮送去了酒楼和茶楼，不过有一家香满园酒楼拒绝了成香，拒绝也没关系，今天送的也够多了。

忙完回去她倒头就睡，太累了。

第二天毫无动静，没人过来订货什么的，第三天也没人来，成香倒也不急，慢悠悠把收来的牛奶羊奶都制成了奶粉，把奶煮成坨状后放入烤炉烤干碾碎就行了，然后自己实验在饼干蛋糕里加牛奶粉和羊奶粉的差别。

第四天，她这里来了个小丫头，是荷院妃舞姑娘的丫头，这个小丫头进门后先是环顾了一下，成香院子里干干净净，只墙角摆放了几盆月季，她本人也是干干净净清清爽爽的造型。

小丫头弯着眼笑道，“是成娘子吗，我们姑娘很喜欢你做的点心，让我过来定一些。”

成香没有藏着掖着，对外就是已婚和离的身份，所以人们称呼她娘子。

送去的样品下面写着产品价格以及只能定做没有现货，所以小丫头过来就是预定。

成香马上拿出本子把对方需要的数量品种都记下来，“快的话下午就能给妃舞姑娘送去，慢的话明天一早也就行了。”

小丫头点头，“好的，多少钱？”

成香道，“定金一两，剩下的到货后支付就可以。”

小丫头抿嘴微笑，“不用，姑娘说了，银子先给了，又没多少。”把货款的五两银子都给了成香，成香接过道谢。

今天一天，接了三单生意，全都来自花街，那些红姑娘们倒是不怎么在乎钱，只在乎点心的味道。

成香开始忙了起来。

接下去她的生意一天比一年好，蛋糕面包的品种也多了起来，奶黄馅，红豆馅，肉松馅的蛋糕面包非常受欢迎，包括葡萄干小饼干，也是热销品之一。

天气炎热，手工打奶油太费劲，这个成香暂且不做，她已经在考虑招人了，一个人有点忙不过来。

不过成香在雇人还是买人的选择上犹豫了，按照她的三观，蓄奴是违法的，目前她的身份也不宜暴露，虽然冯家和成家到现在都没蹦跶到她面前，可一旦雇的人不小心泄露了她的消息或是被收买出卖了她怎么办？

买人虽然有些过意不去，也不能杜绝被出卖的风险，但最起码也有了一层保障，她当初要不是手里攥着万嫂子一家的身契，万嫂子绝对不会帮她。

她又自欺欺人的想，反正就是买了人，她也是当雇员看，肯定不打不骂就是了。

成香也不是自己去挑人，而是让牙婆带了人给她挑。

牙婆问过她要人干什么，然后就去替她挑人了。

因为成香现在是个妇人，买人自然也不会买个小伙子回来，而且做面包蛋糕女孩子也是可以的。

两天后牙婆给成香带来了两个人，一个是目测才十二三的小姑娘，一个是目测只有七/八岁的小男孩。

然后牙婆就开始絮叨，“可怜哟，这是姐弟俩，他们的娘老早就没了，他们的爹半年前外出被狼群吃了，叔伯们也不宽裕，家里孩子也多，养不活他们，所以放出来让他们自己找活路，大丫干活是一把好手，牛子跑腿干活也都行，成娘子也需要个跑腿，所以我就把他们姐弟带来给您看看。”

成香，“……”不是说有一排人给我挑的吗，怎么就是毫无选择余地的两个？

（牙婆，“哎呀，您又不是高门大户挑下人，就是要个帮忙干活的，我给您拉一排也是浪费啊！”）

看成香不是太想要的模样，那牙婆又道，“我也是心善，大丫不愿和她弟弟分开，否则光她的话，早就有了主子，成娘子也是善心人，不如帮帮他们姐弟。”

实际上是，大丫坚决不肯离开弟弟，否则她就是死也不走，就是卖了她她也会跑回来，而牛子太小，高门大户里跑腿的小孩都是家生子，身世清白，用起来放心，普通一些的人买人都是为了干活，牛子还太小，反倒是要养活他给他吃，不合算。

牙婆子就想到了成香，这个小娘子一看就心软，多说两句好话，这姐弟两就能出手了。

牙婆子在后面捅了大丫一下，意思是你快求人，要不然回去了我也不会给你们姐弟好脸色看。

大丫拉着弟弟就给成香跪下了，“求您……要了我们吧……我们会干活，我们吃的也少……真的！”

成香身子微微后倾了一下，她长这么大，包括拥有第二次生命，都没人给她下跪过啊，她自己倒是跪过，给柳家老太爷和老太太。

牙婆那眼睛多利，一看有戏，就加倍给那姐弟俩卖惨，甚至道，“要是不听话不好用，你还给我，街坊邻居都知道我老婆子的信誉！”

成香对员工的要求也不高，只要能干活不多嘴就行了，这个姐弟两看着就瘦弱，让他们干活，她良心不安啊，而且他们才多大？

成香弱弱道，“牛子……多大？”

牙婆道，“不小了，过年七岁了！”

成香，“……”妈呀，幼儿园的年纪。

一个小学生，一个幼儿园，她这是用童工吧？那不行，法律和良心都不允许！

可是，当成香送走心满意足的牙婆，看着手足无措站在院子里的两姐弟，她深深的叹了口气，卖惨式推销虽然让人不齿，但效果绝佳。

成香又重重的叹息了一声，姐弟俩更加无措了，大丫眼睛一溜，看到墙角里的扫帚，赶紧过去抓在手里，“主子……小姐，我，我扫地吧……”