在接下来的两天里,鸿香居的顾客不断增多,到了第三天,更是有顾客在门口拿号等位。这里有很多都是反复出现的老顾客,第三天,鸿香居共卖了157桌,全天营业额3.3w。
十一点二十,底料厂好友给张义泽打电话:“这两天生意怎么样?”
“还行。”
“我听老孙说了,他晚上去你店里,都等不到座儿。”
“现在搞活动,不知道活动没了怎么样。”张义泽有些担心。
他这两天在美食广场转了一圈,现在开业期间,店里价格人均是相对便宜的。有不少顾客是冲着菜品活动来的。现在活动即将结束,至于能不能稳住,要看之后的客流量了。
九月二十八,张义泽顶着两个黑眼圈开店。
现在十点二十,店里有两桌客人在等开餐。这之外,门口站着一个拿专业手机的小伙——
“亲爱的观众朋友们,我是排雷主播大飞,我们现在的位置是亿达鸿香居门口……”小伙做完自我介绍,用手机沿店面拍了一圈。
“张总。”店面经理见张义泽后连忙过来。
“这是怎么回事?”张义泽问。
“说是排雷探店的。”
十分钟后,张义泽明白了事情经过。小伙夏音id霉食大飞,是一个专业的排雷博主,有532w+粉丝。他的排雷不是为餐厅推广,而是鸡蛋里面挑骨头。现在有不少好评高的店面都被他挑刺过,在美食届的风评很差。
“他怎么来咱店里?”张义泽有些疑惑。他不是京云本地人,火锅店也刚开业三天。
“你看这个……”店经理打开大夏点评网。
大夏点评网是一个美食点评网站。现在鸿香居的名字挂了上去,三天里有327人点评,好评325人,差评2人,整体分数9.97+。唯二的两个差评是对等位时长差评,味道上面十分满意。
现在点评顾客主推牛油辣锅底,上面也是对牛油辣的高度赞美。
霉食大飞都是从点评网上找店排雷的,就这样,鸿香居被他选中了。
“现在过去一个非常帅气的男子,他应该是店里老板,我们采访一下。”这时霉食大飞对镜头说了一下,来到张义泽面前。
“您好,我是霉食大飞,是一个美食探店博主。”霉食大飞做起自我介绍。接着问:“我们想在你们店里拍一期vlog,咱店里有没有什么特殊规则?”
“需要免单吗?”
“不用,我们都是自费的。”
“是如实测评?”
“对。”
……
张义泽又问了一些细节,同意霉食大飞拍摄。不一会,霉食大飞找了个角落桌子,尽可能的不影响顾客就餐。
霉食大飞离开后,经理欲言又止的看向张义泽。
“怎么了?”张义泽有些疑惑。
“你看看这个……”经理打开霉食大飞的社交账号。
张义泽虽然知道霉食大飞是个排雷博主,但想着有532w+粉丝,这也算变相为店里做宣传的。但看完霉食大飞往期视频,这哪是鸡蛋里面挑骨头,是挑骨头的升级版!
张义泽有些后悔,但霉食大飞那边都架起机器,而且刚才是全程录播。他想了又想,只能忐忑的任由霉食大飞拍摄了。
……
“我们是去买车吗?”
就在霉食大飞拍摄vlog的同时,大河-龙南大巴上,张双双瞪着眼问。此时她和秦宁坐在大巴后座,前后左右都是不认识的乘客,车子离大河镇越来越远。
“去4s店看看。”秦宁揉着张双双的脑袋道。
张双双今年六岁,是张顺根家孙女。
张顺根家里人员构成:张顺根,顺根媳妇,儿子张宏达,儿媳宋明,孙女张萌萌,张双双。
张萌萌今年十岁,从小到大被张宏达夫妻带在身边,现在在市里读小学。张双双出生后就丢给了张顺根,是张顺根种地抚养长大的。
现在张双双到了法定上学年龄,张顺根原本想把她送到大汪村。只是大汪村离云山村三公里,教学质量也非常差,就算去了也很难学好。
张顺根正为孩子上学发愁,现在辣椒地卖了一万八,他想了又想,把钱打给了张宏达,让张宏达给孩子在城里找个学校。
张顺根本想自己把孩子送过来的,秦宁正好去城里买车,就这样,秦宁当起了张双双的临时监护人。
“什么是‘丝丝’店?”张双双听完后问。
“是‘4s’,你以后学了英文字母就会了。”秦宁笑着道。
现在十点二十,她出发前给张宏达通过电话。张宏达夫妻六点之后下班,她先把孩子带一天,等六点之后再送过去。
大河镇到龙南市有八十公里。
就在这左思右想间,十点五十,车子到达龙南汽车站。
秦宁拉着张双双,摸了摸小包,包里是银行卡和驾照。原主在大二时候考过驾照,秦宁不用重考。她这次的目的很简单:买一辆小型suv。
云山村到大河镇有三十公里,她现在除了环山大巴,每次出去只能等着秦志借车,这样来回折腾十分麻烦。
她手里现在有11.3w,还给秦志五千,减去交税,又预留一部分存款后,打算买辆7w左右的小型越野。这样代步方便,也能拉点辣椒走山路。