在于晓和黎老爷子的鼓励下,伍先生的情绪终于稳定了一些,离开天海老街的时候,精神气恢复了不少。
目送伍先生离开后,秦夕雨来到于晓身边,不由得叹了口气,道:“晓哥,看着伍先生这个样子,我心里挺难过的。我深深记得当年伍先生刚当上美食协会会长时,可为海市餐饮业的发展做了不少事,美食大赛能在海市的热度越来越高,很多都是伍先生的功劳,可现在……”
“这就是社会的残酷,当你混得越来越好,总会有人眼红。”于晓同样轻叹了一口气。
当年,他的车祸,不也是这个原因吗?
“晓哥,你觉得我们应该怎么帮伍先生啊?”秦夕雨看着于晓,好奇地问道。
于晓沉思了片刻,道:“我先让林默去查一下当年的一些资料,看看能不能从当年的事件中找出一些蛛丝马迹。”
“对哦,让林默那小子查这东西,是他最擅长的。”秦夕雨不由兴奋道。
这时,于晓看了眼正在清扫杀鱼台的雷小傲,不由得想起了马建青。
于是,于晓朝雷小傲走了过去。
见到于晓,雷小傲顿时开心一笑,一边清洗刀具,一边说道:“晓哥,天海老街周边几条河里的清道夫,明显减少了。再这么下去,我感觉都需要养殖才能跟得上需求了。”
于晓微微一笑,道:“等河里的清道夫鱼消灭得差不多之后,到时候就用草鱼或鲫鱼吧,清道夫毕竟是外来物种,没必要将其真的形成一个产业。何况,跟其他鱼类比起来,清道夫的肉质口感,终究还是要差一些。”
尽管于晓交给苏香香的烤鱼方式已经让清道夫的鱼肉得到了极大改善,但同样的方法,用在草鱼或鲫鱼上,效果自然也是更好。
“得嘞,反正晓哥我都听你的。”雷小傲嘻嘻一笑。
看得出来,如今的他是心甘情愿跟着于晓,甚至已经把于晓当做了自己的师父。
这时,于晓表情稍稍严肃了几分,道:“小傲,今天比赛现场,我见到马建青了。”
果然,一提到马建青的名字,原本还一脸开心的雷小傲,脸上的笑容突然就僵住了。
很快,他的眼神中,就透露出了一丝仇恨。
“晓哥,他进决赛了吗?”雷小傲冷冷地问道。
于晓点点头,道:“进了,他今天展示了无刺剔鱼的刀法,确实很令人惊艳。能将鲫鱼体内又多又细的鱼刺全部剔除,一般的大厨,确实很难做到。”
然而,雷小傲的眼神中,很快露出了不服气,道:“那也是我爷爷发明的刀法!要表现,也应该让我爷爷来表现。”
“小傲,这样吧,今天晚上鲶龙鱼馆暂时闭馆,我带你去马建青的餐厅。当年的事情,今日是该有个真相了。但是,你得答应我,在没有搞清楚当年的真相之前,不能冲动。”于晓认真地看着雷小傲,说道。
在雷小傲这样年少气盛的年龄,想要不冲动其实是一件很难的事情。
但是,雷小傲还是用力地点了点头,道:“好,晓哥,我答应你,在没有搞清楚真相之前,我一定不会冲动。”
“好。”
雷樵老爷子去世的真相,于晓又何尝不想搞清楚。
毕竟,他可是厨师界的刀法大师,若不是因为过于低调,在厨师界绝对是传奇一般的存在。
……
青木餐厅正是马建青在海市开的餐厅,虽然生意算不上顶尖,但每天来这里的顾客都络绎不绝,在海市也算是一家人气靠前的餐厅。
傍晚五点,餐厅里面基本上就已经坐满了客人,整个大堂显得格外热闹。
虽然如今生意做大了,但马建青依旧还是这家餐厅的主厨,尤其是店里的几个招牌菜,都是马建青亲自操刀。
由此一来,单单靠着这几个招牌菜,青木餐厅便留住了不少回头客。
很多时候,一家餐厅能不能持续的火爆,就是看招牌菜在顾客心目中的地位。
至少这一点,马建青也算是做到了。
由于大堂基本上坐满了客人,从而整个餐厅的后厨此刻也变得格外繁忙,餐厅六个厨师几乎都是同时开火,一道又一道的美食,被摆在了待上桌的台面上。
然而这时,一名穿着包裙的女人,染着一头大波浪的女人,突然兴奋地从外面进来,走到了马建青的身旁。