关灯倒也不是什么大事，薛宝丰当即答应下来，“没问题，工作人员，麻烦把灯光关一下。”

很快，现场瞬间暗淡下来，只剩下一些边角还有微弱的灯光。

这样的效果，王文斌非常满意，随后揭开了银色的罩子。

揭开罩子的一瞬间，一股淡淡的昏黄色光芒，便从缝隙里流露了出来。

灯光虽然不亮，但在漆黑的环境中，显得特别耀眼。

“哇！好漂亮啊！这是什么？看起来就像是一朵盛开的花哪！”

“是啊！看起来好漂亮啊！这是牛肉吗？快拿相机，把它拍下来。”

“这道菜叫什么啊？看起来真的不错诶！很有艺术质感！就是不知道味道会怎么样。”

不得不说，听着观众席各种惊叹声，王文斌要的效果，的确达到了。

王文斌嘴角的笑意更加明显，朝薛宝丰说道：“薛会长，可以开灯了。”

不过，随着灯光重新亮起，这道宛如玫瑰盛开一般的作品，瞬间有点黯然失色。

“王大厨，现在能揭晓这道菜的名字了吧？不过从做法来看，这跟灯影牛肉有异曲同工之妙。只是造型上，确实比灯影牛肉，要更加美观一点。所以，这道菜至少在外观上，应该能拿下不少分数。”薛宝丰赞赏道。

“薛会长说得没错，这道菜就是灯影牛肉的改良版，至今我还没见过别的厨师尝试过，所以既然是我霸王餐厅首先推出，我姑且叫它霸王花。”王文斌激动地说道。

只是这话一出，现场所有人的嘴角，都抽搐了一下。

薛宝丰的笑容更是尴尬到不行，道：“那个……王大厨，取名这件事，我觉得还是让专业人士来取比较好，这名字和你这道菜本身的品相，有点格格不入啊。”

“也行，那到时候就请薛会长赐个名呗。”

“可以可以，容我回去好好想想。”薛宝丰尴尬答应下来，然后拿起一片在烤箱里面已经烤得如纸一般纤薄的牛肉片，轻轻咬了一口。

虽然在烤箱里烤过，但口感并不是酥脆的那种，而是依旧非常有韧性，嚼起来更是带感。

尤其是牛肉的表面应该是涂了蜂蜜，同样在烤箱里烤过之后，闻着有一股淡淡的奶香，混合牛肉本身的香味，确实容易让人吃得停不下来。

“好吃啊，这可比普通的牛肉干好吃多了。”

“是啊，作为灯影牛肉的改良版本，我觉得这道霸……霸王花，在味道上还是非常成功的。”

现场几位评委因为本身饥饿的原因，此时一下子有点吃得停不下来。

赵俊成一口气也吃了好几片，看起来同样非常满意的样子。

于是，薛宝丰又看向赵俊成，问道：“赵兄，王大厨的这道作品，你感觉怎么样？”

“味道确实很不错。我可以负责任地说一句，这样的牛肉干口味，你在市场上是基本是买不到的。”

连赵俊成都给出这么高的评价，王文斌感觉自己，似乎已经闻到了冠军的味道。

“看来这次赵兄的评价也很高啊。那接下来……”

然而，就在王文斌本以为胜券在握时，赵俊成突然说了一句但是。

这句但是，更是把王文斌的心都提了起来。

“但是，我觉得这道菜，其实有一个非常大的缺点。王大厨，我不知道你自己是否发现了。”赵俊成瘪了瘪嘴，露出了一副严肃的样子。

被突然如此质问，王文斌都有点反应不过来，眨巴眨巴眼，一脸木讷。

但坐在台上的于晓，却是淡淡地笑了笑，知道赵俊成接下来想要表达什么。

也正是因为赵俊成考虑到了这一点，于晓承认，这五年来，赵俊成在美食上的造诣，的确提升了不少。

并非只是靠一些歪门邪道拿到了今日的成就。

这样的对手，才有意思。

赵俊成见王文斌还一脸懵逼的样子，忍不住摇了摇头，说道：“王大厨啊王大厨，你是真不知道自己这道菜的缺点在哪里吗？你不知道，但我相信，现场肯定有人和我一样，已经看出了你这道菜的缺点。于兄，要不你来点评一句？”

众人着实没想到，赵俊成竟然把话题转移给了于晓。

赵俊成自然是故意的。

如果于晓能说出来缺点是什么，情理之中。

但如果说不出来，那就表明了，他如今的实力，已经逊于自己。