见于晓这么果断就拒绝了，瞿元洲自然很诧异，问道：“于哥，这是为什么？臭豆腐虽然是种街边小吃，但不需要堂食，一天能接待的顾客数量多，再开一家的话，很快就能完成许先生的考核啊。这样我们就可以彻底保下老街了。”

如今的瞿元洲，已经彻底对天海老街，有了归属感。

于晓认真地回答道：“虽然臭豆腐的经济效益很高，但是我不希望老街的美食趋于重复。华夏小吃中，臭豆腐仅仅只是其中一个而已，还有很多可以挖掘的美味小吃。”

原来，于晓是要挖掘新的小吃。

得知这么回事，瞿元洲顿时又兴奋了，好奇地问道：“于哥，那你接下来，打算开发哪款小吃？”

“暂时还没想好。”于晓立刻回答道，让瞿元洲一阵尴尬。

真是皇帝不急太监急啊！

这时，苏香香带着秦夕雨迎了上来。

这次是苏香香主动替秦夕雨问道：“于晓哥哥，决赛就两天时间了，你还不教夕雨姐比赛菜品吗？”

“对哦，差点忘了还有这事。”于晓露出一副后知后觉的样子，差点让苏香香和秦夕雨背过气去。

“完了完了完了，看来这次的决赛，夕雨姐你是彻底没戏了。”苏香香捂了捂自己的额头，无奈地笑道。

瞿元洲也是嘴角一抽，尴尬地看着于晓，道：“晓哥，你这真是的。夕雨这次可是代表小溪的解忧厨房参赛，你作为老板，好歹重视一点嘛。”

“没事，虽然差点忘了，那不还有两天嘛，来得及。”于晓轻松一笑，似乎根本没把这件事放在心上。

“晓哥，那比赛的时候，我做哪个菜品？”秦夕雨问道。

于晓示意所有人坐下，然后将目光投向了瞿元洲，问道：“瞿兄，你作为去年滨海区厨艺大赛的冠军，你决赛时做的菜，是什么来着？”

“就松子鳜鱼呗。”瞿元洲回答道。

“奥，你还真是，一个菜打天下。”于晓笑道。

瞿元洲尴尬一笑，回应道：“其实我也不想这样的，主要是那时候姜星宇为了打造我的名字，尤其是想把我的松子鳜鱼推成海市餐饮的年度绝味，所以炒作得有点厉害。”

“嗯，那去年的亚军是谁？今年有决赛资格吗？”于晓问道。

由此可见，于晓虽然观看了上次的比赛，但其实内心，根本没把这次滨海区的厨艺大赛放在心上。

“亚军就是木槿酒楼的方大厨，方大厨虽然没拿冠军，但是这几年的表现都很稳定，我记得已经连续四年进入决赛了。”瞿元洲回答道。

“那他去年决赛做的什么菜呢？”于晓问道。

“他去年做的是仙骨鱼膳汤。当时他和我的分数很接近，我感觉是姜星宇在背后操作，不然的话，去年我可能就被他打败了。”对于方大厨做的这道仙骨鱼膳汤，瞿元洲印象很深。

“其他三位进决赛的呢？”于晓继续问道，“对了，去年秦叔也进了决赛，是吧？那秦叔做的，还是那金汤酸菜鱼吗？”

秦夕雨点点头，不可置否道：“是的，去年我爸做的，还是那金汤酸菜鱼。”

“嗯，还有两位呢？”

“还有就是霸王餐馆的王文斌，去年就是他赢了我爸，所以在我爸面前，他的态度就很嚣张，想想就来气。”秦夕雨气呼呼地说道。

“他做的什么？”

“他做的是霸王肥牛煲。”

“还有一位呢？”

“还有就是桃子姐，不过桃子姐今年都没来参赛，不知道为什么。”提及桃子姐，秦夕雨微微皱了皱眉。

而提及桃子姐，于晓的眼中，也闪过了一丝光芒。

这个人，他也认识。

桃子姐原名陶洁，当年于晓刚来秦庆记的时候，她还在秦庆记做厨师，后来因为孩子出了事，回老家了。

“桃子姐后来又回海市了？那桃子姐的孩子，现在怎么样？”

于晓记得，当时陶洁的孩子好像是持续高烧，在老家耽误治疗，被送进了急诊室。