叶蓁和兰渊一人占据一个灶头, 想到什么就做什么, 明明是两个人在做菜, 但是用食材的时候居然没有争执, 并且一道道菜品, 荤素搭配,配合的十分默契。
屋外的一家三口坐在沙发上,前面的电视正开着,但是家里没有一个人的注意力在电视节目上。
他们齐刷刷的闻着厨房里冒出来的食物的香气。
“我闻到了盐水鸭的味道。”刘程说道。
“什么呀!我闻到的明明是烤鸡。”徐欢反驳。
“妈妈, 我要吃饭!”刘焕早就忍不住了,这香味浓的, 肚子都咕咕叫了。刚刚的虎皮蛋糕卷又被妈妈没收了,这不是要饿死他了嘛!
幸好叶蓁和兰渊做菜速度够快, 做的又是快手菜, 没多久, 就可以上桌吃饭了。
“哇塞!好香啊!”刘焕嘴里含着口水,连话都说不清楚了。
眼疾手快,抢了一个黄金虾球,卡次的脆感,胡椒粉微微的辣味, 五香粉的味道,以及新鲜河虾的鲜甜混合在一起,让整个虾球味道充满了层次感。
再来一块麻婆豆腐,麻辣中带着鲜香,让人吃的完全停不下来。
刘焕嫌弃一块块吃太麻烦,直接用勺子舀了一大勺,麻婆豆腐拌饭吃了。
徐欢是知道兰渊的水平的,没想到叶蓁的手艺和兰渊也是不分上下,这一桌的菜品,到现在徐欢吃到的,可以说是没有一道不好吃的。
就连她平时不怎么爱吃的韭菜炒蛋,这时候吃起来也是鲜美中带着清新的甘甜,好吃极了。
刘程想着之前的虎皮蛋糕卷,倒是有点高深莫测的味道。等菜都上全了,先举起筷子把所以才都尝了一遍,似乎在慢慢的品着什么。
等一桌子的人都看着他,以为他要说什么,他又接着像没事人似的开始大快朵颐。
“舅舅?”兰渊疑惑的问了一声。
看了兰渊一眼,刘程刚想说什么。
“哎哟我的鸡腿!”
就这一眼,什么还没来得及说,刘程本来看中的鸡腿就被自家臭小子抢走了。
刘程朝着兰渊扔下一句吃完饭再说,赶紧把烤鸡的另一个鸡腿给夹了,继续埋头吃饭,一点儿也不理旁边兰渊的瞪视。
等一顿饭吃完。
一家三口满足的瘫倒在椅子上,摸着鼓起的小肚子消食。
刘焕人小但是精灵古怪,把座位移到自己妈妈旁边,然后示意妈妈帮自己揉肚子,像一只求抚摸的小猫。
徐欢嗔怪的看了一眼平时不吃饭,现在居然吃撑了的儿子,最后还是帮他揉起了肚子,让刘焕舒服的直哼哼。
没有人帮自己揉肚子,刘程悄悄的嫉妒的看了一眼舒服的靠着自己老婆的儿子。
刘程:“……”
好想让老婆过来帮自己揉肚子,但是要保持自己作为舅舅的尊严好辛苦啊!
抽出一张纸巾擦了擦嘴,看着叶蓁和兰渊,“你俩的厨艺,这应该是……突破了。”
叶蓁和兰渊对视一眼,然后异口同声的问道,“什么突破了?”
嘿!
还给我装。
刘程不由的翻了个白眼。
他这个刘氏子弟虽然在厨艺上没什么天赋,但是好歹还遗传了一条好舌头。
今天这桌菜,还有叶蓁带来的虎皮蛋糕卷,除了麟级厨师拥有的圆满的意境之外,还有了独属于厨师自己的味道。
更何况菜什么的都是事先准备好的,做什么菜都是临时决定的,有这样的水准,妥妥的已经是麟级厨师了啊!
可是看着兰渊还有叶蓁同样都是一脸茫然的表情,刘程暗自揣测,这两个年轻人,该不会什么都不知道吧?
咳嗽两声,刘程细细的开始跟叶蓁还有兰渊讲起了麟级厨师的特点。
“特级到麟级厨师这个阶段,有一个明显标志,就是能够让吃菜的人品尝到厨师想要传递的一些东西,我们称之为意境。”
坐在一起的叶蓁和兰渊同时点头,表示这个他们都知道。
但是圆满的意境之后呢?
“进入麟级厨师,也是有一个明显的特点,就是你的菜品已经有了一些你独有的特色,这是别人无论怎么模仿都无法模仿出来的东西。”刘程摸着自己的下巴,一副有学问的样子。
“但是做菜的时候没有加其他东西,什么都没变啊?”叶蓁提问。
做完菜之后也有尝过,但是叶蓁觉得和以前并没有什么不同,怎么就说是麟级厨师了呢?!
“这是厨师的经验积累之后,就会逐渐自己产生的一种东西。不然你现在问刘焕,这一桌菜是谁做的,他保管都能分清楚。”刘程为了证明,把自家儿子推了出来。
叶蓁和兰渊看向刘焕。
刘焕抬头挺胸,一副胸有成竹的样子,“黄金虾球,可乐鸡翅,麻婆豆腐还有西兰花都是表嫂做的,剩下的都是表哥做的。”
完全没有错误!
“你怎么知道的?”兰渊问道。
这个问题就有点难倒刘焕了,他两眼茫然,抓了抓后脑勺。
“我就是觉得,那几道菜的感觉和之前的虎皮蛋糕卷很像,就觉得都是表嫂做的。”