外层是漂亮的玫瑰粉,内层是白色透明的,可以隐隐约约的看到饺子里面的馅料以及内里汤汁的流动。
一口下去,首先是带着玫瑰的清香,面皮极其的嫩滑。
轻轻的咬下去,肉汁迸溅,瞬间让舌头都被烫了一下。
然后就是满口的鲜香。
虾仁、猪肉、豌豆、火腿……经过蒸笼的一番热气,味道在交互之中更上一层楼。
美味的饺子一笼五个吃起来肯定是远远不够的,但是这一回,没有一个食客会跟叶蓁说要再来一份,不够吃。
反而,在吃完之后,每一个食客走的时候,都会加一句“小叶老板,加油!”,或者“小叶老板,我们相信你!”
让叶蓁听了,心里暖乎乎的,整个人都充满了力量。
***
京城三环,一家装修的金碧辉煌的餐厅,里面的客人却寥寥无几。
中年的主厨回想起刚开始自己掌厨时候,店里面客似云来的场景,不禁发出了一声叹息。
“主厨?”跟在后面的小厨工小心翼翼的询问了一声。
主厨挥了挥手道:“没事,我已经通过了特级厨师预赛的考核,一周之后就会去参加特级厨师的正式考核。等我成为了特级厨师,这家店会恢复它应有的荣光。”
主厨忽然想起了什么,转头问小厨工:“你说过的那家食味的老板是不是叫叶蓁,是个年轻的小姑娘?”
“没错没错。”小厨工点头。
“哼!”主厨冷笑了一声,想到今天考核的时候第一个上台的那个小姑娘,道,“没想到她也参加了特级厨师考核,我到要看看,她到底有什么魔力,做的菜会比我强?!”
如果叶蓁在这里,一定会很茫然,这个人她压根见都没见过,怎么就和自己有仇的样子?
但是如果是闫展在这里,就会知道,这正是当时被闫展赶出去的顾家原先的主厨。
这个主厨姓蔡,原本是这家金碧辉煌的尚品酒家的主厨,厨艺是一流厨师的顶峰。
后来,被顾家高额的工资以及特殊食材所吸引,成为了顾家的主厨。
被闫展赶出顾家之后,主厨的徒弟们走的走,散的散,最后只留下身边的这个小厨工。
回到尚品酒家,蔡主厨才发现,没有了自己这个主厨的坐镇,只靠着原来几个二流厨师,居然连客人都吸引不了多少了。
幸而,回来的蔡主厨凭借自己这几年的积累,先稳定了店里本来越来越少的人流量,又通过了特级厨师考核之前的暗访。
蔡主厨现在已经不想回到顾家了,他只是一心想要恢复这家餐厅往日的辉煌。
不过,到底心里还是有些不甘心,蔡主厨觉得自己一定要尝一尝叶蓁的手艺,才能够放下心结。
蔡主厨想着之前在赛场看到的叶蓁,这么一个小姑娘,怎么可能做的比我好?
到底还是意、难、平。
*
厉家菜馆,办公室里。
厉明海和厉明山对坐着。
“明山,你能够通过前几项考核,可以说在我的预料之中。不过,后面的考核,主题不定,你有把握吗?”厉明海问道。
厉明山眉宇之间充满了自信:“大哥,你放心,为了这一天我足足准备了四年,相信无论是怎么样的主题,我都可以完成。”
“对了。”厉明山想起来什么,说道,“之前食味的那个小姑娘,我在赛场上看到了。”
“哦?”厉明海今天没有去现场,并不知道,闻言感兴趣的问道,“她怎么样?”
厉明山仍旧一副笑眯眯的样子:“都说初生牛犊不怕虎,这个小姑娘也挺厉害,居然第一个上菜,还被她通过了。”
厉明海从口袋里摸出一盒香烟,拿出一根点燃,吸了一口,再缓缓的吐出来。他说道:“我一早就看出来了,这个小姑娘是个劲敌。”
厉明山倒是不觉得什么,他说道:“我承认这个小姑娘有天赋,但是劲敌?不至于吧……”
厉明海哼了一声,道:“现在就算知道她是劲敌我们也不能做什么了。这个小姑娘上次和顾少一起来这边吃饭,也不知道什么时候攀上的关系。顾家,可不是我们能够得罪的。”
闻言,本来笑眯眯的厉明山倒是严肃起来了,“居然和顾家有联系。那还真是不能为敌,反正特级考试最后合格的名额有30个左右,凭借实力,我相信我可以做到。”
“那行。”厉明海拍了拍厉明山的肩膀,“二弟啊,我们厉家菜的光辉光我一个人可撑不住啦!你可得加油啊。”
说这话的时候,厉明海整个人仿佛不再这么的严肃,看起来也不像以前那么的挺拔了。
作者有话要说:二更奉上。
第131章 千层馒头
冕顶饺子供应的第三天, 叶蓁接到了一个熟人的电话。
好久不见的林冉小姐姐打电话来了。
“蓁蓁, 好久不见。过几天我要来京城了,我们见个面吧!”林冉小姐姐的声音在电话里充满了活力。
“好啊好啊, 没问题。”叶蓁一边答应着,一边想起来, 林冉小姐姐这个时候来京城, 是不是跟特级厨师考核有关呢?
这么想着, 叶蓁直接就问了。