高芬一眼就看破了谢小玉的小心思,这是变着法的让福生多吃半碗饭,就连刘秀好这个搅家精也挑不出错,她也不说破,“都赶紧吃饭,吃了去睡觉,别浪费煤油。”
村里十天有八天都在停电,煤油也要节约,没事当然是睡觉,睡觉了才有孩子,高芬是这样想的。
后罩房也不怎么隔音,高芬一开始怕隔壁动静太大,还拿棉絮堵住耳朵,半天又不放心,把堵耳朵的棉絮扯掉,贴着墙壁听了一会,老三房间安安静静,没有她想象中的动静。
她气的把棉絮给扔了,那个傻儿子,娶了媳妇也不知道睡,要死了,找谁去给他说,他才能明白呢?
高芬愁的一晚上都没睡着觉。
谢小玉上了床,看福生贴着墙壁,闭着眼睛仰躺着,双手交叠放在胸.前,谢小玉说:“福生,你把手放下来,这样压着心脏不好,还容易做噩梦。”
福生立刻把手放在身侧,谢小玉好笑,能让谢小玉跟他躺一块儿,福生也做出了很大的努力,谢小玉不急,慢慢来,她吹了煤油灯,很快睡着了。
***
福生这个房间的老鼠进来就没有活着出去的,老鼠是很机灵的,本来已经没有老鼠敢进来,今天可能有了小玉从知青点带过来吃食的香气,那些可恶的老鼠又不怕死的跑过来。
福生想,小玉连一尺长的小水蛇都害怕,老鼠她也怕的吧?福生一颗石子一只老鼠,都打在眼睛上,早上,他把三只老鼠弄去后山埋了。
谢小玉昨儿晚上睡的很好,福生什么时候出去的她都不知道,她端了脸盆毛巾,去前头厨房刷牙洗脸,猛然看到刘秀好正用她新买的搪瓷缸子舀水,准备刷牙。
谢小玉大叫一声,“等一下!”
刘秀好吓了一跳,“大清早的咋咋呼呼,你要死了啊?”
“二嫂,你怎么能用我的刷牙缸子,多不卫生啊。”
谢小玉把那对印着红双喜的搪瓷缸子都抱在手里,“这是我跟福生的。”
刘秀好眼睛都抽抽,就她谢小玉穷讲究,用一个缸子怎么了,她没来之前,家里大人小孩还不是混着用的。
福生回来了,谢小玉分了一个新的搪瓷缸子给福生,“福生,你刷完牙把缸子放我们自己屋里,能凑到嘴边的东西,不能混用的哦。”
叶家没人说谢小玉,反正这是她自己花钱买的。
吃完早饭要下地,刘秀好看谢小玉手腕子还红红的,她可真娇气啊,她道:“娘,小玉今天中午得做饭了吧?”
谢小玉都不用高芬开口,她正想给福生做点好吃的呢,心甘情愿的道:“好,中午我做饭。”
刘秀好撇撇嘴,心里暗自得意,谢小玉除了娇滴滴的好看,一无是处,不能下地干活,再把饭给做糊了,看婆婆还能忍她多久。
谢小玉说道:“娘,现在农忙,大哥二哥还有福生都要出大体力,咱们买半斤肉回来,给大家补点油水吧。”
家里已经半个月没吃过肉了,大人还好一点,三个孙子孙女听到肉吞口水,高芬忍痛拿出三毛五分钱给大柱,“去买半斤肥膘子回来。”
谢小玉忙说道:“那我跟大柱一起去。”
刘秀好心痛,早知道中午有肉就她来做饭了,谢小玉哪儿会做饭,白瞎了半斤肉,她转念一想,等谢小玉把这半斤肉烧糊掉,肯定要招大家厌恶。
刘家一直做到下工,都没人回去做饭,旁边的廖婶子好奇,“秀好,你今天咋还不回家做饭呢?”
刘秀好早停了锄头在大树下歇着喝水,今天谢小玉做饭,她才不提前回去呢,宁愿坐田埂上歇着,她道:“今天轮到谢小玉做饭。”
廖婶子打趣,“小谢老师娇弱的很,听说城里都用煤气灶,她能烧的好大灶吗,别烧糊了耽误了中饭还浪费粮食,还是你回去做饭吧。”
刘秀好当没听见,烧糊了才好呢,又不能下地,又不能做饭,看娘后不后悔娶谢小玉进门。
***
谢小玉无论是在二十一世纪,还是在这个年代,都会做饭,还做的相当好吃,只是来下乡的两年没做而已。
她跟大柱一起去大队部的肉铺,挑了半斤五花肉,大柱说:“三婶,奶奶让买肥膘子炼油,油渣子烧大白菜好吃。”
“三婶给你们做更好吃的。”谢小玉挑了肥瘦相间的五花肉。
谢家七个大人、三个小孩,半斤五花肉根本不够吃,谢小玉想,要扛饿、要好吃、要吃到满满的肉味,那就做一锅焖肉饭吧。
谢小玉指挥三个小萝卜头,“大柱,你去捡点干柴,小妮,你去自留地挖几根胡萝卜、土豆,剥点儿豌豆,小柱帮我生火。”
中午有肉吃,还是肥瘦相间的五花肉,三个小萝卜头分头行动,谢小玉把半斤五花肉用清水洗了,切成半寸左右的肉丁,胡萝卜、土豆切丁,蒜末、生姜末下油锅爆香后,五花肉丁先下去煸炒出浓郁的肉香味,大柱小柱就已经受不了了,一个劲的吞咽口水。
太香了,奶奶从来没这样烧过肉,都是买肥膘子回来炼油,然后油渣子烧大白菜,大柱就已经觉得很美味了,可是,和大白菜烩过的油渣子,又怎么能跟五花肉比呢,大柱忙捂着嘴出去呼吸新鲜空气,不行,外头也有肉香味。
小妮在淘米,米量还是平常的米量,但是小妮觉得,今天中午的饭肯定不够吃,因为肉太香了。
五花肉出了油,再下两勺叶家自己做的蚕豆酱,酱香混着肉香,滋味和色泽立刻不一样了,然后胡萝卜、土豆、豌豆一起下去翻炒,蔬菜又激发了鲜香味,六成熟起锅,满满的一大盆。
农家的大灶烧饭就是香,米粒烧开后,多余的米汤舀出来,用筷子在饭头上扎几个气孔,把那一大盆浇头倒在米饭上,盖上锅盖后,再把灶下的柴火抽掉几根,用灶膛里的炭火,闷半小时把米饭焖熟。
这样做出来的焖肉饭,比后世电饭锅做出来的,还要香。
中午下工的邻居陆续回家做饭,路过叶家的时候,蔬菜、肉、大米几种香味混合成奇异的食物香气,飘散出十几米远,味蕾自动分泌唾液,路过的每个人都在吞咽,叶家中午做的什么好吃的,香的人魂儿都没了。
叶家几个人也下工了,刚走到隔壁花嫂家门口,被下工回家做饭的花嫂喊住,“高婶子,小玉的衣服做好了,正好你带回家去。”
刘秀好闻到隐隐约约奇异的肉香,吞咽了一下,花芝兰婆婆帮人做衣服,经常能得点鸡蛋面条,她家伙食比叶家可好多了,隔三差五能吃一回肉,哼,谢小玉今天买了肉都不会做,回家好好收拾她。
刘秀好没耐烦,“她自己的衣服,让她自己来拿好了。”
花嫂子跟刘秀好不对付,白了她一眼,“小玉给福生做的衣裳,福生,你来拿。”
福生怔怔的看着花嫂子递到他手里的那套新衣服,是他有记忆以来,这是第一套完完全全,属于他的衣服。
高芬心里高兴,老三媳妇不错,知道心疼福生,她笑着问道:“阿花,你做饭的手艺越来越好了,中午做的什么呢,这么香?”