能跟他们同台竞技,也算得上是一个完美的收官了。
在主持人的介绍之后,所有的厨师都上了自己的料理台,穆颜也不例外。
随即,由所有的厨师进行抽签做菜,每一次抽签的组别难度系数是一样的。
而与以往方式不同的只是希望人们能够通过电视看到更多的本地沪菜。
其他厨师都抽完之后,终于轮到了穆颜。
很快,结果出来了。
茄汁松子鱼。
在所有人的菜谱都出来之后就开始挑选食材了。
穆颜也是飞快地挑选到了一条活蹦乱跳的黄花鱼。
挑好之后,穆颜直接开始宰杀。
可是刚一动刀,穆颜突然之间就感觉自己有想吐的冲动。
忍不住地干呕了一下,幸好戴着口罩没有引起太大的关注。
忍了一下,穆颜飞快地将鱼给处理完了。
只是整个过程中,她对于鱼腥味有那么一点的难以忍受。
之前从来不会啊!
不对,上次怀三胞胎的时候……
穆颜忍不住地在想,她不会怀孕了吧?
不会吧?她每次不是都有做措施。
不对,有一次没有。
三胞胎生日的那个晚上,叶怀瑾跟她说她是安全期,然后她就没细想,第二天因为三胞胎的闹腾早就忘得一干二净了。
难道是那天晚上?
再想到这段时间的食欲不佳与疲惫,还有这几天叶怀瑾时时刻刻地陪伴。
穆颜顿时默了。
叶怀瑾那家伙。
咬牙切齿了一下,不过记得自己还在比赛中。
穆颜也只能收拾好心情开始做起茄汁松花鱼来。
将处理过的鱼洗干净,切开,用刀在鱼背上横竖切花刀后用生姜片和料酒,盐腌制一段时间。
正常来说,口感要腌制5个小时最佳,但是现在情况特殊,她也只能轻轻地揉捏着,让鱼肉入味的更快。
在一段时间后,穆颜开始处理起其他的配料来。
这个时候,穆颜才觉得自己缓过来一些…
不过随即在再次靠近鱼肉的时候,穆颜又忍不住呕了一下。