他这句话倒不是在敷衍。
哪怕重生前吃过不少好东西,但唐继安也不得不承认这种大锅菜居然做的很是不错,里面除了肉以外还辅以白菜、豆腐、土豆、粉条等配菜,就是最最简单不过的大烩菜,后世基本每家饭店都能做。
但这个时候污染少,菜都是自种还不打农药的,种出来的菜天然又健康,再配上养出来的肉猪肉,用大铁锅和大火烹炒出来,特别的香。
现在村口这块地方都被肉和菜的香味强势霸占了,光是闻着这股味道就足以让人口水泛滥了。
在唐继安说完之后,沈小雨也跟着点头。
沈婉见他们俩这样,不由笑着接了一句,“行,喜欢吃瘦肉和菜就快吃吧,放凉了就不好吃了!”
说完话还把自己碗里的瘦肉给闺女夹了几块。
至于唐继安,她就没给他夹了,几个月的共同相处,她还是看得出来这个孩子跟自家孩子不一样,要更讲究一些。
沈小雨和唐继安这个时候就没啥可矫情了。
两人很快也就加入了吃货大军。
在这种天气颇为干冷的时候,吃上一碗热烫烫的肉菜,那滋味简直美得让人想上天,满满一碗肉菜吃完,每个人都吃的满嘴油光,满足的不得了。
就连吃完后的菜汤也没放过。
泡着杂粮馒头,吃起来也格外香。
等吃完喝完后,碗里沾上的油水也不浪费,用剩下的馒头擦掉一吃,擦得碗都不用洗了,完美!
这杂粮馒头是之前回去取碗筷的时候沈大嫂拿来的,她拿了碗筷后还额外拿了这些,当时沈小雨还不太明白大伯娘拿馒头干啥,现在吃完后总算后知后觉的明白了。
不得不赞一声,厉害了,还没吃就先想到这么远了。
“啊,真好吃!”放下碗筷的沈佑站起身,似模似样的感叹了一句,然后伸手拍了拍自己的小肚子,咧嘴一笑,“看,我的肚子都快熟了!”
沈小雨被他的小模样逗得一乐,探出手去,“那让我摸摸看是不是真熟了,真熟了的话,晚上我们就把小右的小肚肚做成肉肉吃掉好不好?”
沈佑被摸得咯咯直笑,后退几步避开姐姐放在自己肚子上的手,做了个鬼脸道,“才不要,要吃就吃……”
目光转了一圈落在了沈满小豆丁身上,“……就吃五宝的肚肚好了,他的肉肉比我好吃!”
无辜躺枪的沈满小豆丁一脸茫然,却也下意识捂住了自己的小肚子,小脸鼓鼓道,“不给吃!”
这一下把大家都给逗笑了。
沈婉看打菜那里还没结束,想着二嫂还没吃,就对沈大嫂说,“大嫂,你带着孩子们先回去吧,我去换一下二嫂,让她也先吃点!”
沈大嫂闻言点了点头,“行,你去吧!”
等沈婉走开之后,沈大嫂就开始收刚才吃完肉菜的碗,加一块都有十好几个碗,摞在一起太高不好拿,好在有大花二花在,分了三摞,沈大嫂自己端了一摞,又让大花二花分别端了一摞。
“小雨,你要回去还是带着弟弟再在这玩一会儿?”站起来后,沈大嫂看着侄女儿问道。
沈小雨想了想,“我们一起回去吧!”
刚吃的饱饱的,甚至有点撑,还是不要放任小豆丁们在外面乱跑了。
所以大家就一起回家了。
要回去的时候,沈小雨倒是意外看到了沈大丫姐妹几个,她们跟后妈在一起,双方看上去相处得的确挺不错,说话的时候脸上都是带着笑意的。
这让沈小雨蛮替大丫她们高兴的。
当然张玉玲这个人也让人有些看不太懂,之前回去取碗筷的时候还听到她被何老太阴阳怪气的指桑骂槐,换一般人心情肯定好不起来,可看她的样子,跟大丫姐妹说说笑笑,竟似一点都不在意。
沈小雨觉得她突然对这个女人有些好奇起来了。
这种心理素质,哪怕搁在后世也是难得一见。
不过想归想,她总不可能真的跑去人家面前跟人家来个深入交流什么的,先不说人家愿不愿意,单看她一个小屁孩,人家也不可能将她放在心上啊!
所以她远远看了一眼就跟着大伯娘一起回家了。
沈二嫂和沈婉妯娌俩倒是一直帮忙到了最后,回家的时候天都快黑了,但两人一个手里端着一只碗,碗里盛着之前做的大锅菜,一个手里拎着一副猪下水还有几块大筒骨,理所当然的将家里的人的注意力都吸引了过来。
沈二嫂端着肉菜放去了灶房,沈婉也将手里拎着的东西放了回去。
等出来后,沈婉才跟大家解释,“我们帮忙到最后的人都分到了点东西,锅里最后剩下的菜给我们平均分了一下,还有大骨头、内脏、猪下水这些东西,拾掇一下也还能吃。”
沈二嫂接话道,“对,那碗菜我们明天吃!”
这可把家里的小孩子给乐的,本以为下午吃完那一顿,下次想要再吃还不知道要到什么时候,没想到明天就能再吃一次,太棒了!
“耶耶耶,好棒,明天还有肉肉吃!”
在小豆丁欢呼的时候,沈小雨的目光却落在了大筒骨上,这个年代的人都喜欢吃肥肉,对瘦肉和骨头的相对来说就要次一等,可她不啊,这大筒骨可是好东西。
现在家家户户做饭都用的大铁锅,把大筒骨放在大铁锅里熬一熬,熬出奶白的汤汁,然后这汤汁无论是煮菜还是还下面吃都超级香的啊,这么大的筒骨,敲开之后还有骨髓可以吸。
想到这些,刚吃完没多久的沈小雨觉得自己口水都有些泛滥了。
于是第二天的时候,沈小雨极为活跃的蹿到了灶房,非常主动的表示让她来做大筒骨,大人想着骨头本就不是啥值钱东西,她又跟着学了一段时间的做饭,想要自己动动手也是正常的。
所以大筒骨很轻易就到了沈小雨手里。
她摩拳擦掌的准备了一番,最后还真成功做出了第一顿饭。