堇色师姐做了烧糖,辛秀还是第一次见到这种食物,只见堇色师姐调出五颜六色的糖汁,素手轻扬,糖丝就一层一层叠在一处,垒成不同的花瓣形状,最后用火烧过,糖汁融化,就奇异地变成了一种透明又流光溢彩的色泽,活脱脱的艺术品。
辛秀带头叫好,场上唯一一个认真比赛的年轻人涂风充也敬佩地直点头。场下涂风劳暗暗拍下大腿,心说,这回丢人了,要输了!
他似乎也忘记了,自己当初要的是徒弟和辛秀比,而不是和其他这么多人比。
还有几位师兄做的也各有特色,而辛秀,她自然还是做最拿手的烤肉。毕竟,她也要尊敬一下自己的对手,对方在烤肉,她就用烤肉打败他。
年纪大并没有用,烤肉是不会因为控火能力到极致就变得好吃的,让烤肉产生质变的诀窍只有调料。而比调料,辛秀自信少有人能比得过自己。
这些调料是她充分利用了蜀陵盛产的辣椒花椒桂皮八角等植物,以及鸡汤熬出的鸡精等等调配而出,最后还有从擅长炼丹的焱砂师伯那里找到的孜然。
烤肉没有孜然,那就等同于没有灵魂。打量着肉差不多了,辛秀撒下孜然。
注入灵魂!
随着孜然黏在微带焦色的肉上,被热油夹火一烤,顿时肉香飘散十里。她这举重若轻,随性洒脱的动作震到了旁边的涂风充,她这烤肉的香味,也震到了底下的涂风劳。
涂风劳颓丧低头,暗暗叹息一声。
输了啊。
想他堂堂涂风氏最厉害的炼者,从当年输给名不见经传的申屠郁,如今多少年过去,还是无法一雪前耻,如今,他的徒儿又输给了申屠郁的徒弟,这莫非就是命定吗?
正丧气着,涂风劳面前推来一盘还滋滋冒油的烤肉串,是辛秀将烤肉分发给他们,还附赠了一个笑脸,“来,各位叔叔伯伯们尝尝这次的烤肉怎么样,我加了新调料的。”
“不错不错,很是不错啊,秀儿师侄你这手艺越来越好了。”
“我这几百年,可以说吃过最有味的炙肉,就是这一串了。”
辛秀收下无数好评,也没有搞什么评委打分环节,直接让大家把各自做的菜都端上,一起热热闹闹吃了起来。