作者有话要说:
下章开始大生哥单刷发财副本,小声声短暂下线。
之前尝试过想要日更,但是发现根本做不到,所以我就放弃,也不哔哔了。
尽量不坑是我的承诺,也是我唯一能保证的,嗯,嘎嘎,又更了。
第13章十三
菜市场小摊前那一口写着‘虾下水’的腌菜缸到底给了梁生什么样的启发呢?
关于这点,首先还得要说回之前关于昌平村‘海肺’浪潮的事去。
众所周知,Y市周边四个分区合并在即,这会儿沿江大坝上堵的寻常运输车都难走,更别说还有其他来往进货的渔民能随便进去。
普通鲜鱼鲜虾的质量无法得到保证,就是昌平本地的那些渔民都不知道该拿那些炸在河滩上的死鱼烂虾怎么办。
自己吃吧,肯定也吃不完那么多,想往外找合适的经销商卖吧,又找不到更为保鲜的途径卖。
毕竟这日后红火一时的互联网电商之类这会儿可还没发展起来,快递业生鲜业更是毫无崭露头角的余地。
所以要想去昌平地头搞这笔烫手买卖除了这之前就提到过的诸多问题。
首先要解决的一个难关就是,到底该怎么把那些暂时还无人问津的鱼以尽可能新鲜的方法尽快运输出来。
可成本,人力,什么事都绕不开那两个残酷的字眼,钞票,这才令他在内心思考之余,也难免有些举棋不定。
后来梁生自己想出了个招儿,就是干脆反客为主,不整天想着怎么租车或是借车把鲜鱼运输出去。
而是琢磨个办法将昌平村那些如今还廉价的‘海肺’炒出名气来,再主动吸引如张程远小董这样富裕了之后喜欢尝鲜,容易追赶热度的人去本地尝。
可这个法子,却唯独欠缺个像样的名头,就是该用什么样的主打商品把‘海肺’的名堂给彻底打出去。
最开始他想过鱼生,因为旧时渔民们大多吃生鱼片,虽然江边的东西不比海上含盐分高,但这‘海肺’按以后市面上最时兴的吃法,也是拿刀片了生鱼片吃最为鲜美。