多丽和托尼不会使用餐具,云落便让艾伦和源子钰教他们,叶桓风在身旁打下手。
刷锅架锅,倒油,让叶桓风把腌好的肉切块。
这块肉带了一点点肥肉和猪皮,是艾伦切下来的,她已经处理得很干净。
油热了,将那些大块猪肉和姜片倒进锅里翻炒,炒至金黄色,肉皮微微发红。
倒水,加入少量大喷花的花蜜和适量的盐。
这里没有老抽、黄酒、八角等其他调料,她只能用最少的调料和最简便的方法做一道极为简单的红烧肉。
盖上盖子,很快锅里便传来“咕嘟咕嘟”水沸腾冒泡的声音。
“这又是什么啊?是粘球兽的肉做的?”多丽很快学会了餐具的食用方法,跑过来眼巴巴盯着锅,是不是还能听到她咽口水的声音,仿佛能透过盖子看到里面的肉似的。
“这叫红烧肉。”云落觉得差不多了,掀开锅盖,用筷子插了下里面的肉,轻松便出了一个小洞,便将盖子递给多丽,让叶桓风又添了几把柴火,大火收汁。
锅里的汤汁翻滚冒泡,渐渐变得浓厚粘稠,虽然不及老抽上色,但香味还是可以的。
等到汤汁收浓,云落便起锅,将肉倒入碗里,回头对众人笑道:“好了,可以开饭了!”
“开饭了开饭了,我都望眼欲穿了!”
“我肚子都叫了好一会儿了。”
“天啊,落落怎么能把那些硬邦邦冷冰冰的食材做成这个样子?太不可思议了!”
“你尝了以后会觉得更不可思议!”
“我来盛粥!”
六个人围坐在木墩前面,一人一碗冒着热气的南瓜粥,艾伦急不可耐的吃了第一口,满足感顿时从心底升腾而来。
源子钰和叶桓风吃的优雅,多丽和托尼看着这三种食物,倒开始有些纠结,不知道该从哪个先下手。
“先喝粥吧!”云落瞧这两人抬着筷子东张西望,只得无奈的发号施令。
听了云落的话,两人立即放下筷子,用勺子舀起一勺粥,吹了吹上面的热气,慢慢送入口中。
因为一直搅拌,云落又控制了水量,加入花蜜,南瓜粥变得十分粘稠。里面的南瓜块在搅拌下已经碎成了丝丝缕缕,将整锅粥染成了暖融融的金黄色。
一口下去,花蜜的清甜和南瓜的软糯立即让人陷入其中,米粒还带着一点点弹性,不会入口便进入食道,咀嚼两下,再让甜滋滋的味道带着大米的充实感进入小腹,温暖而满足的感觉,顷刻溢满周身。
“真是好看又好吃!我从来不知道,食材还可以这么吃!”托尼将嘴里的粥咽干净,才舔舔嘴巴,享受道。
云落弯唇一笑,用筷子指了指那盘蘑菇,道:“这个是专门为了给你补充元素之力做的,你尝尝。”
“那、那真是太感谢了!”托尼执起筷子飞快的夹了一块蘑菇,却见周围一圈人都停下了动作,眼睛一眨不眨的盯着他,让他莫名有些发毛,“你们都看着我做什么?想吃,自己夹啊!”