“我看这油可比猪油清亮许多,用起来有甚区别么?可是要烧滚?”
这个问题,不太会做饭的宁锯子回答不了。
他想了半天,也只说得出“这油常温不会凝固”一句,别的再没什么有用的。
“那行吧,我自己琢磨琢磨。”
牛婶子盯着两个油桶看了一会儿,又用勺子搅了搅油面,然后招呼着人去切土豆。
“切丝还切块?”
帮工问牛婶。
“切片吧,先切一盆片,再切一盆条。”
“好嘞!”
帮工都是成手,切个土豆片那就是小菜一碟,很快就切了几大盆土豆片。
鲁伙头将两桶豆油倒进大锅,清澈的液体微微荡漾,像是一个小小的金色湖泊。
“真好看呀。”
八斗喃喃道。
这可都是油,这么大锅,这么多油。
饶是在封家长大的八斗,也没见过这样的场面。
“都倒进去炸了吧。”
牛婶子一声令下,几盆土豆片全部被倒进了大油锅。
金色的波浪翻滚,浅黄色的薄片上下起伏,若隐若现在油波之间回旋。
一股诱人的香气在空气中爆开,迅速扩散到每一个角落,霸道占领每个人的嗅觉,让人忍不住开始分流口水。