许晨阳也不是他家负责买菜的人,搞不清楚鱼虾的价格。两人到旁边摊子上一问,顿时不好意思极了。光是这条鳗鱼也得20来块钱,更别说加上大虾了。
许晨阳迟疑,那咱们要不要回去补上钱呢?
宋楠楠站在原地皱眉,咬咬牙道:“算了,再过去的话就太过于见外了。以后只能多带着点儿周伟了。唉,这小子真是的,他爸这么辛苦,你看手冻成什么样子了。他居然不晓得钱是好的,还在大手大脚。”
“我看他就是活该挨揍,欠收拾。”许晨阳好奇,“唉,你现在越来越能耐了,这说话一套一套的。不知道的人还要以为你是老师呢。我看写议论文都比不上你这还摆论据。”
宋楠楠摇头,十分不满意:“我今天没发挥好,事先没做调研,搞不清楚周伟的具体情况,给出的建议也不够有针对性。其实他这样他父母也有责任,主要是他父母不帮忙的话,光凭他自己自觉不容易。唉,你给我记着点啊,三胞胎的故事,下次我要是再跟周叔叔谈话,我就取三胞胎的例子。”
许晨阳莫名其妙:“什么三胞胎?”
宋楠楠意味深长:“影响人一生成就的,除了基因,还有家庭环境。后者同样重要。”
她这哑谜打的,叫人摸不着头脑。许晨阳只好说他能插上嘴的话题:“大虾你怎么做?打算做白灼虾吗?”
好像有点亏唉。
“我先留着,晚上做芝士焗虾。”
她去超市买了芝士,又要了紫菜跟芝麻还有竹帘卷,还称了萝卜准备做大根烧。如果不是因为猪肉贵的话,而且一次性不能饵料下的太多的话,她连炸猪排也打算自己上。
舒方圆一放假就跟着她妈去海南岛上她妈的好姐妹家过寒假去了,所以搬运工只有许晨阳一人。
他看着大包小包,咋舌:“你真会做吗?别糟蹋了这么多东西。”
这一件件的瞧着不起眼,加在一起可是好大一笔钱。宋楠楠快亏光老本了吧。
宋楠楠瞪眼睛:“这有什么难的,我又没烧什么大餐。无论是寿司还是玉子烧都好做的很,唯一复杂点儿的就是烤鳗鱼,没有烤箱,只能凑合着用微波炉。再说了,我做好了,你们不吃吗?”
许晨阳立刻来了精神:“吃,我要吃。寿司多做点儿啊,那个三角形的饭团我也要。”
他挺喜欢吃寿司卷的,不过这玩意儿有点贵。按照他的饭量,如果让他吃饱的话,即便是在超市买寿司,也起码得花十几多块钱,那也太奢侈了。
回到家两人没上楼,直接去许晨阳家的厨房开始叮叮咚咚地忙碌。
倒不是宋楠楠要给宋晴惊喜玩神秘,而是如果她在自家弄的话,就宋晴的小孩脾气,不停地嘀咕也就算了,说不定还会过来捣乱。
算了算了,她怕了。打也不能打骂也不能骂,熊孩子是社会公敌。她一把高龄不跟小孩子一般见识。
买食材花了不少时间,进了厨房,宋楠楠就开始收拾准备今天的午饭。
寿司得先蒸米饭,然后晾凉,不过有电饭锅,先把米放进锅里头加了水就算是完成任务。
宋楠楠按下蒸饭键,招呼许晨阳:“鸡蛋好好打,不然后面做出来的玉子烧不是那个味道。”
至于她自己,得唱重头戏,处理鳗鱼。水烧开了,先把洗干净的鳗鱼放进热水里头焯半分钟,要是处理不干净鱼身上的黏液,后面烤出来的鳗鱼意思就不对了。
焯过水的鳗鱼得过凉水,再清洗一遍。洗干净的鳗鱼要去骨头,自鱼尾巴开刀,刀放平了,沿着脊背往前走,片出鳗鱼片。
许晨阳惊叹了一回:“可以呀,宋楠楠,你这架势都赶上庖丁解牛了。”
宋楠楠也夸了他一句:“不错,成语用的挺好。”
许晨阳立刻扭过头去,算了,他就不指望这人会谦虚。
小猫从院子里头跑进厨房,发出喵呜的叫唤。许晨阳给它们画大饼:“等着啊,中午给你们烧鱼吃。”
宋楠楠认真地看着他:“我觉得你不会剩一口的,不过没关系,鱼骨头我会留着留给猫吃。”
两面的鱼肉都片好以后,鳗鱼切三段,开始腌制。生抽提鲜老抽上色,半勺盐、1勺白糖、胡椒粉、料酒、白酒还有葱姜统统走起,全是腌鱼的佐料。
等待腌制的时间里,宋楠楠也没闲着。他接过了许晨阳打好的蛋液,开始用电饼铛煎蛋皮做玉子烧。
许晨阳牛奶加的有点多,蛋液刚在锅里头发出滋滋声,浓郁的奶香味就弥漫了整个屋子。原先就一直不停逛来逛去的小猫,这会儿更是发出了喵呜的叫唤,急得不得了。
许晨阳看着煎好的蛋皮,试探着问宋楠楠:“这能给猫吃吗?”
瞧这几只小家伙叫的哦,好像不让它们吃,就跟虐待儿童似的。
宋楠楠也不肯定:“少给点儿尝尝吧,你不是说它们一喝牛奶就吐吗?蛋里头加了牛奶呢。”
“这倒也是,行了,尝个味道就可以了啊,别贪嘴。”
他夹了蛋皮放在盆子里头,将小猫引出了厨房。不然到时候吃饭吃到猫毛,那才真叫一个晕呢。
许晨阳喂完猫回来,宋楠楠已经将煎好的蛋皮卷了起来切成段,还在上面用番茄酱写出了z字形,增加卖相。
许晨阳老实不客气,直接夹了一块放在嘴里头,立刻竖起大拇指:“真嫩,真好吃。”
宋楠楠尝了一块,乐了:“嘿,我感觉特别像舒方圆她妈摊的鸡蛋饼,也是这个味儿。”
许晨阳崩溃:“你就不能讲究点儿格调吗?好好的玉子烧,你非要说是鸡蛋饼。鸡蛋饼能卖出这个价格吗?”
“玉子烧就是鸡蛋饼,寿司不就是饭团吗?瞎矫情。”
第63章 跟不上节拍
窗户上响起了敲击的声音。
老式居民楼的厨房, 窗户都是朝外开的,舒方圆她表姐直接在外面喊她:“哎,宋楠楠, 我把人给你带过来了。”
宋楠楠认出那位卖电脑的小哥, 顿时乐了,赶紧跟人家道谢:“谢谢你,姐姐,刚好的, 我才做了玉子烧, 你尝尝味道。”
玉子烧还是温热的,入口绵软香甜, 的确好吃。
表姐夸了她一句,就将主战场交给了自己在社团的师兄。