谁都没想到的是，下午小憩片刻后，到了傍晚时分，店里的客人竟然又渐渐多起来，虽说没有中午那般火热爆满，但也坐了个七八成满，众人只得继续忙碌起来。

好在晚上二楼没有宴席，夏月初也跟大家一起在后厨做菜，让两个副厨比中午轻松不少。

开张的头一天，这生意之好，让夏月初也始料未及，店里其他人就更不必说了。

这么高的定价还有这么多人抢着来，看来永榆县的有钱人还是比想象中可是多得多啊！

一天忙下来，大家都累得不轻，晚上关门后，夏月初给众人鼓劲儿道：“没想到今日生意会这么好，而且还要告诉大家一个好消息，二楼的酒宴，如今已经预订出去了十一天的，明个儿还要再去招揽几个帮厨的人手，大家好好干，月底给大家发红封。”

听到会有红封，众人的精神都为之一振，身上的疲劳事故也都一扫而空。

检查过前后门窗，夏月初盯着灶间将需要提前准备的食材收拾妥当，灶坑也都压灭了火，这才抱着钱匣子回了房。

夏家老两口还有薛壮和秦铮，全都坐在桌子前面眼巴巴地看着她手里的钱匣子。

夏瑞轩今天记了一天账，所以早就心里有数，刚开始还觉得震惊，后来都已经麻木了，这会儿坐在一旁等着看大家的反应。

夏月初将沉甸甸的钱匣子往堂屋桌上一倒。

“哗啦啦——”

一大堆散碎银两和铜板，堆成上尖儿的一座小山包。

桌边的人都看傻了，一脸被银子闪瞎眼的表情。

夏瑞轩饶是知道了数额，却也被这么多银子同时出现在眼前的模样小小地震撼了一下。

连一直很是淡定、老神在在的薛壮都是一愣。

今日二楼的宴席是不收钱的，一楼还有不少诗文出众免费赠菜的文人学子，他着实没有想到，饶是这样还会有这么多收入。

夏洪庆眼神闪烁，看了片刻，又瞥了夏瑞轩一眼，走到一旁坐着抽烟，眉头拧了个疙瘩，不知道在寻思着什么。

剩下几个人一起将银子和铜板分开细数，扣掉早晨放进签下字里找零用的银两铜板之后，一共一百二十八两半银子，加上两千八百五十二文钱，跟账本上的数正合上。

这么看来，今日一共卖了一百三十一两多的银子。

吴氏这辈子头回见到这么多银两，手都有点儿打颤，担心地说：“月初啊，这么多钱，搁在家里怕是不安全啊……”

“没事儿，家里这么多人呢！”夏月初说着，笑着瞥了薛壮一眼。

薛壮伸手在她后腰轻拍，示意让她不用担心。

夏月初心里有大概的账，为了打出名声，今日二楼设宴用了不少好材料。

还要扣掉送出去的那些菜，再加上店租等成本和工钱，居然还是略有盈余的，着实难得。