无论是粮食蔬果还是家畜喂养,也都是最最传统的,没有任何饲料或是催肥的存在。
这样的好处就是,所有的食物味道都十分纯正,使夏月初觉得自己的手艺都比前世有了提升,有时候做出来的饭菜都让她自己惊艳。
这就是食材本味的力量,也是夏月初酒楼名字的意义之一。
“好香啊!”夏瑞轩循着味儿凑上来,身后还跟着小尾巴王桦。
夏月初递给他俩两把勺子,示意他们尝一尝看。
夏瑞轩心急,盛一勺汤拼命地吹几口,也不管凉没凉下俩就一口吞下。
微烫的汤水滚过舌面,虽然只是连咸淡都没有的清汤,却出奇的鲜美,让他恨不得吞掉自己的舌头。
王桦也盛了一勺尝味儿,含在嘴里细品,一张小脸紧绷着,似乎在思考什么重大的问题。
“能尝出来里面都有什么么?”夏月初一边考较王桦,一边示意何家兄弟把碳炉和汤锅端到前面去。
王桦再次砸吧着嘴里的滋味,有些不自信地说:“有鸡,鸭,还有蹄、蹄膀?”
“前天教你背的都忘了?”夏月初跟在何家两兄弟身后,边走边道。
王桦略有些磕绊地背道:“无鸡不鲜,无鸭不香,无肚不白,无蹄不、不浓,无、无腿不醇……”
“咱们这边没有火腿,所以我前几日腌了一条咸肉,切了几片放进去提味,但是跟真正的火腿还是有区别的。以后若是有机会去南方,再给你们尝试一下,看有什么不同。”
胡霸道在街上唱了半天独角戏,自己也觉得十分无趣,一甩袖子回到店内,准备去二楼接待自己请来的朋友。
就在此时,对面一直紧闭的门板突然间被卸下一扇。
两个青年端着炉子和锅出来,在所有人莫名其妙的眼神下,安置好碳炉和汤锅。
汤锅内一直在咕嘟咕嘟地开着,但是盖着锅盖,也不知道里头是什么东西。
夏月初上前,将锅盖稍稍挪开一点儿缝隙。
香气终于找到了突破口,迫不及待地冲出围堵,再更广阔的空气中自由飞舞,调皮地挑逗着所有人的嗅觉。
眨眼间,胡同口的人都安静下来,不约而同地深吸一口气,紧接着爆发出巨大的喧哗声。
“咦,这是什么味道?”
“好香啊!这是你们酒楼的菜么?”
“这味儿真是绝了!”
“娘,好香啊,我要吃这个,我要吃这个嘛!”
“哎呀,我还觉得早饭吃得挺饱的,
“酒楼什么时辰开张啊?要是开得早,晌午饭就在你们这儿吃了。”
胡霸道听到这些,瞬间黑了脸。