白菜肉卷方便拿取，早早就被孩子女人们扫荡一空，男人们没捞着，只得夹几口粉丝尝尝味道，然后将文思豆腐羹盛个精光。

崔书青护着自己的碗，小口吃着豆腐羹，生怕被人抢了去。

“爷，你觉得咋样，我吃着比做喜宴的大师傅手艺还好，菜做得也漂亮，名字起得也吉利。”

崔老爷子把碗里的白菜肉卷吃完，又喝了一碗豆腐羹，面上露出心满意足的表情，却没有直接拍板，扭头冲下头坐着的大儿媳王氏道：“老大媳妇，你觉得咋样？”

大家都看出老爷子颇为满意，王氏自然也不会说什么不中听的话。

更何况，她也觉得这两道菜都很好吃，而且卖相和菜名都好，做回门宴肯定是个好彩头。

王氏笑着说：“我吃着也怪好吃的，名儿听着也好，若是爹也喜欢，那就定下来吧！”

见老爷子矜持地点了点头，王氏便转向夏月初道：“明个儿上午就得过来，正午开席，两桌席面，每桌十个菜，晌午就跟着在这儿吃，给你三百个钱儿，若是做得好还另有红包！”

夏月初之前打听过，如今这个时候，一个青壮男子出去做工，最是受累的活计，一日也不过是一百文左右。

虽说大厨是个技术活儿，被人请去做酒席肯定价钱不低，但自己如今毫无名气，忙活大半天能得三百个钱也算是不错了。

“不过，我有两个要求。”夏月初并没有一口答应下来，开始提自己的条件。

“喂，你以为你是谁啊，用你就是给你面子了好不好，还敢跟我家提条件？”下头一个十五六岁的少女坐不住，跳起来满脸不悦地说。

“没规矩！”崔老爷子呵斥道，“这儿有你说话的份儿？”

“爷爷，我……”少女不服气地还想再说什么，被一旁的父母硬是压了下去。

崔书青却笑眯眯地问：“你且说说，这两个要求是什么？”

“第一，既然我来做菜，厨房的人就要听我指挥，不能有人对我做菜指手画脚或是横加干涉。”

“这个自然，你不用担心。”崔书青很爽快地应诺下来，“那第二个呢？”

“我家弟妹人很是干净麻利，今个儿我做饭也是她帮我生火洗菜，不知明个儿能不能叫她一起过来帮厨？”

“这个就更没问题了，我家本来就要请人过来帮厨，请谁还不都一样。只这两个要求，我就能替我娘应了你。”崔书青想都不想就答应了。

王氏见儿子都这么说了，便也很爽快地说：“没问题，你妯娌若是过来，也按照帮厨的价儿给，每天三十文，这下放心了吧？”

夏月初这才点点头道：“我需要有人给我介绍一下家里都有什么食材，还要了解明日来赴宴的人有没有什么忌口，都弄清楚之后我会列出菜单给你们过目，双方确认无误的话，今天下午我会过来准备明日要用的一些材料。”

“没想到你看着年纪小，做事倒是很有章法。”王氏颇为赞赏地看向夏月初，“厨房的东西你就问郭婶子和善大嫂子就行，忌口的事儿我也不是很清楚，等我问回来再叫人去告诉你。”

夏月初先让孙氏回家，自己把崔家厨房里的东西细细看过一遍，在心里拟好十道菜的菜单。

与王氏沟通确定之后，已经日上三竿，夏月初想起要给薛壮熬药，这才急匆匆回家。